Degustacija vin v gorovju Santa Cruz: The Summit Road Wineries
Degustacija vin v gorovju Santa Cruz: The Summit Road Wineries

Video: Degustacija vin v gorovju Santa Cruz: The Summit Road Wineries

Video: Degustacija vin v gorovju Santa Cruz: The Summit Road Wineries
Video: ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА АЗОРСКИХ ОСТРОВАХ 🇵🇹 2024, Maj
Anonim

Kam iti na degustacijo vin v gorovju Santa Cruz: dnevni izlet na vrh

Pogled iz Burrell School Winery, Santa Cruz
Pogled iz Burrell School Winery, Santa Cruz

Tu, v severni Kaliforniji, nam ni treba iti daleč, da bi šli na degustacijo vin. V Silicijevi dolini imamo srečo, da živimo v nekaj minutah od več deset kleti v gorovju Santa Cruz.

Z več kot 60 kleti v vinski regiji Santa Cruz Mountain se je težko odločiti, kam se odpraviti na enodnevni izlet z degustacijo vin. Vinska pot Summit Road ponuja eno izbiro, saj ponuja izbor dostopnih kleti s prostranim pogledom na ocean, gorsko pokrajino, pokrito z vinsko trto, in razgledom na gozd sekvoje.

O gorski vinski regiji Santa Cruz

Ko je bila gorska vinska regija Santa Cruz prvič poimenovana leta 1981, je bilo to prvo ameriško vinogradniško območje (AVA), ki je bilo opredeljeno s svojim predvsem gorskim terenom. Vinska regija Santa Cruz Mountain ima več kot 60 kleti, od mesta Woodside na severu do Watsonvillea na jugu. Vinske kleti so razporejene po raznolikem terenu in mnoge so daleč narazen, zato je smiselno, da svoje izlete z degustacijo vin organizirate geografsko.

Kam gremo na degustacijo vin na Summit Road, Los Gatos

Ena najpreprostejših poti za degustacijo vin v regiji vas popelje čez večkleti vzdolž ceste Summit Road, izven avtoceste 17 v Los Gatosu. Ta dnevni izlet ponuja osupljiv pogled na ocean, gorske pokrajine, pokrite z vinsko trto, in vožnjo skozi hladne gozdove sekvoje. Vinske kleti na hribu so majhne družinske dejavnosti. Zelo verjetno boste degustirali v degustacijski sobi z lastnikom ali vinarjem.

Kliknite na puščice zgoraj za nekaj predlogov, kam se odpraviti na degustacijo vin na območju Summit Road. Ta pot je organizirana od vzhoda proti zahodu ob cesti, vsaka klet pa je le približno pet minut vožnje od naslednje, kar omogoča enostavno priti od postaje do postajališča.

Veliko ur kleti se spreminja sezonsko, zato se pred odhodom obrnite na vinsko klet in preverite, ali bodo odprti.

To je del nove serije lokalnih vinskih regij in izletov. Imate predloge za drugo pot? Pošljite mi e-pošto ali se povežite na Facebooku, Twitterju ali Pinterestu!

Vinska klet Loma Prieta

Pogled iz kleti Loma Prieta, Los Gatos
Pogled iz kleti Loma Prieta, Los Gatos

Začnite svoje potovanje na skrajnem koncu Summit Road v vinogradništvu Loma Prieta. Ta klet na vrhu hriba, ki leži na višini več kot 2600 čevljev, ponuja nekaj najboljših razgledov na gorovje Santa Cruz, gleda navzdol po gričih, pokritih z vinogradi, do zaliva Monterey in navzgor do gore Loma Prieta. Zgodaj čez dan se iz Santa Cruza dviga gosta megla, ki pa običajno pogori do zgodnjega popoldneva. Preverite spletno kamero v živo na njihovem spletnem mestu, ki prikazuje trenutni pogled.

V kleti izdelujejo vina iz Viognierja, modrega pinota, merlota, cabernet sauvignona in edinstvene sorte grozdja, imenovane pinotage. Loma Prieta je največji proizvajalec Pinotage v Združenih državah in edini, ki ga goji v gorovju Santa Cruz. Lastnika Amy in Paul Kemp sta to nenavadno grozdje odkrila na potovanju v Južno Afriko.

Založba vsebuje umetnine po meri umetnika iz New Orleana, Martina La Bordea. Etiketa prikazuje čarobni lik, ki mu pravijo Bodo, v eni roki drži kozarec vina, ko leti nad goro Loma Prieta.

Vinska klet je psom prijazna znotraj in zunaj. Hišni ljubljenčki morajo biti na povodcu.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-2950.

Degustacijski čas: sobote in nedelje, od poldneva do 17:00

MJA Vineyards

Praženje kave Kona v vinogradih MJA
Praženje kave Kona v vinogradih MJA

Čeprav je degustacijska soba MJA Vineyard's Summit Road lesena koča, zakopana v gozdnem gozdu sekvoje, ima kraj zelo havajski občutek. Ustanovitelj Marin Artukovich se je preselil v Bay Area s Havajev.

Ta havajska zgodovina navdihuje drugo stvar, po kateri je ta klet znana – kavo! Ko je Artukovich živel na Havajih, je delal na kmetiji za kavo. To ljubezen do obrtnega praženja kave je prinesel v gore in zdaj praži svojo kavo Kona v degustacijski sobi Summit Road. Ustavite se med tednom in morda jih boste imeli priložnost ujeti pri praženju kave in si privoščiti najnovejšo serijo.

Vinska klet ima tudi drugo lokacijo na Westside of Santa Cruz (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6000.

Ure degustacije:ponedeljek - četrtek, od 12. do 17. ure; petek, od 14.00 do 17.00; Od sobote do nedelje, od 12. do 18. ure.

Wrights Station Vineyard & Winery

Vinograd in vinarija Wrights Station, Los Gatos
Vinograd in vinarija Wrights Station, Los Gatos

Wrights Station je najnovejša vinska klet v bloku. V kleti pripravljajo odličen chardonnay in modri pinot iz posestnega grozdja in cabernet sauvignon iz grozdja, pridelanega v vinogradu ob ulici. Vinar in lastnik Dan Lokteff prideluje vino že 16 let, najprej v vinariji Storrs v Santa Cruzu, preden je ustanovil Wrights Station.

Vinska klet je dobila ime po Wrights Station, gorskem mestu iz 19. stoletja in železniški postaji na poti od Oaklanda do Santa Cruza.

Ta klet ponuja obsežno, dobro osvetljeno degustacijsko sobo v prenovljeni kmečki hiši iz leta 1947 in veliko psom prijazno zunanjo teraso.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-560-9343.

Degustacijski čas: od petka do nedelje, od 11. do 17. ure

Burrell School Vineyard & Winery

Burrell School Winery, gorska vinska regija Santa Cruz
Burrell School Winery, gorska vinska regija Santa Cruz

Šola Burrell je najbolj edinstvena in zgodovinska degustacijski prostor v skupini. Prvotni lastnik (in soimenjak) Lyman Burrell je na mestu gojil grozdje že leta 1854, zaradi česar je bilo eno prvih komercialnih grozdjev, pridelanih v Kaliforniji. Od 1890 do 1954 je stavba delovala kot šolska hiša z eno sobo.

Sedanji lastnik Dave Moulton se je preselil na posestvo leta 1973 in od takrat na posestvu dela vino.

Vinska klet ima 20 hektarjev grozdja inponuja 100 % posestvo pridelanega grozdja. Vsa vina imajo šolska imena, kot sta njihov "Teachers Pet" Chardonnay in "Deans List" mešanica merlota in cab franc.

Degustacijska soba kleti (prvotna kočija učiteljev) ima čudovit zadnji balkon s širokim razgledom na vinograd in po hribu navzdol.

Šolska hiša je odprta samo za posebne dogodke, vendar lahko pokukate v okna in jo preverite.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6290.

Degustacijski čas: četrtek - nedelja, od 11.00 do 17.00

Kje jesti na območju Summit Road

Summit Store, Los Gatos
Summit Store, Los Gatos

Območje Summit Road je izolirano od drugih skupnosti, zato če želite preživeti dan, načrtujte, da prinesete nekaj za jesti. Številne kleti ponujajo prostore za piknike za uživanje v kosilu.

Ste pozabili prinesti nekaj za jesti? Na hribu je samo ena možnost - Summit Store, družinska gorska trgovina z živili. Imajo vse osnovne izdelke, ki jih potrebujete za piknik, vključno z delikatesom, narejenimi po naročilu sendvičev, gurmanskih sirov in drugih živil ter dobro založeno izbiro vin, vključno z vini iz kleti Summit Road. Mala podeželska trgovina je središče majhne skupnosti in obvestila o lokalnih dogodkih so objavljena na oglasni deski.

Če iščete restavracijo in druge restavracije, se boste morali vrniti navzdol čez hrib, severno v središče Los Gatosa ali južno v Santa Cruz.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, Kalifornija Telefon: 408-353-2186

Več informacij in druge kleti

Na območju Summit Road je peščica drugih kleti. Za druge možnosti si oglejte združenje Summit Wineries in Vinsko pot Summit to Sea.

Za celoten seznam kleti v gorah Santa Cruz si oglejte ta vodnik Združenja vinogradnikov v gorah Santa Cruz.

The

Priporočena: