Najboljše stvari za početi v Chiang Maiju na Tajskem

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:29

Severna tajska metropola Chiang Mai je bila nekoč cenjena prestolnica neodvisnega kraljestva Lanna, zdaj pa je kulturno središče severne Tajske. To je mesto dvojnosti s stoletnimi stupami, ki stojijo ob popolnoma novih poslovnih zgradbah; mestna gneča z neukročeno džunglo le uro vožnje stran; in je tradicionalno mesto, ki je tudi najbolj vroče središče »digitalnih nomadov« v jugovzhodni Aziji.

Peš raziščite staro mesto Chiang Mai

Ko je bilo leta 1296 ustanovljeno staro mesto Chiang Mai, so močno oborožene sosednje regije naredile masivne zidove in okoliške jare nujne. Del prvotnega obzidja in jarka je ostal še danes, s štirimi vrati, ki sprejemajo obiskovalce na 914 hektarjev zgodovinskega območja.

Najboljši kraj za začetek je spomenik Trem kraljem in trije muzeji, ki ga obkrožajo: Muzej ljudskega življenja Lanna, Zgodovinsko središče Chiang Mai in Center za umetnost in kulturo mesta Chiang Mai (cmocity.com), ki je vsak posvečen posamezniku vidiki zgodovine in kulturne strukture nekdanjega kraljestva Lanna.

Južno od muzejev stoji Wat Chedi Luang, starodavna zdrobljena stupa, ki datira vsepot nazaj v 15. stoletje. Preživite lahko kakšen dan in raziskujete druge znamenitosti starega mesta, vključno z več kot 40 templji, živahnim nočnim življenjem in nočnimi tržnicami ob koncu tedna: v nedeljo v Tha Paeju in v soboto v Wualaiju.

Povzpnite se na 300 stopnic do Wat Phra That Doi Suthep

Wat Phra That Doi Suthep je najbolj priljubljen tempelj v Chiang Maiju, razen nobene. Čudovita pozlačena budistična stupa je postavljena v gorah s pogledom na mesto z zahoda.

Red songthaew (avtobusi) vas lahko odpeljejo iz mesta do parkirišča templja. Stopnišče s 300 stopnicami vodi od parkirišča navzgor do nivojev stup, obkroženih s skulpturami nag (kač). Obiskovalci se lahko povzpnejo s tramvajem na višjo raven, a pobožni budisti se raje zaslužijo tako, da se vzpenjajo peš.

Obiskovalci bodo na vrhu našli dve ravni terase: nižjo raven z majhnimi svetišči in spomenikom belemu slonu, ki je umrl na tem mestu, da bi določili lokacijo templja; in zgornjo teraso z zlato stupo v središču. Budistični obiskovalci puščajo daritve v številnih svetiščih, ki obkrožajo stupo.

Kupite tradicionalne dežnike v Bor Sang

Ta »Umbrella Village«, ki se nahaja 6 milj od središča mesta Chiang Mai, je specializirana za starodavno trgovino z ustvarjanjem ročno izdelanih papirnatih dežnikov. Ti skrbno izdelani dežniki so na voljo v vseh velikostih – od koktajl dežnikov dovelikanski stacionarni senčniki, večinoma ustvarjeni iz papirja iz kaše murve.

Lokalni obrtniki so naredili nekaj popuščanja sodobnosti; nekateri dežniki so zdaj izdelani iz bombaža, prešli so na uporabo akrilnih barv, dizajni pa so se razvili od tradicionalnih cvetličnih vzorcev do pokrajin in povzetkov.

Obiščite Bor Sang Umbrella Festival na tretji petek januarja, kjer celotno okrožje San Kampaeng okoli vasi priredi zabavo, ki praznuje njihovo trgovino.

Nauči se kuhati tajsko kuhinjo

Chiang Mai kuharske šole ne morejo preseči za praktične izkušnje s starodavnimi kulinaričnimi tehnikami regije. Učitelji imajo rutino do znanosti: odpeljali vas bodo na pristno lokalno tržnico s seznamom sestavin za nakup; vam pomaga kuhati izbrane tajske jedi in vas popelje skozi vsak recept korak za korakom; in vas pošljem s kuharsko knjigo, da boste lahko nadaljevali z vadbo, ko se vrnete domov.

Najboljše kuharske šole v Chiang Maiju imajo majhno razmerje med študenti in učitelji in imajo lastne ekološke vrtove, kjer lahko poberete sveže sestavine.

Spoznajte živali na nočnem safariju Chiang Mai

Kljub imenu se nočni safari v Chiang Maiju odpre ob 11. uri. Prava akcija živalskega vrta se začne ob sončnem zahodu, ko so vse tri cone živali odprte za javnost. Ko končate na Jaguar Trail (odpre se ob 11.00)okoli jezera živalskega vrta, nadaljujte na Savanna Safari ali Predator Prowl (oba odprta ob 18. uri); obe nočni coni si lahko ogledate na tramvaju, ki se vije mimo posameznih živalskih eksponatov, pri čemer vsaka potrebuje 30 minut za dokončanje potovanja.

Našli boste vse vrste nočnih živali, budnih v temi, kot so divji jeleni, bengalski tigri, valabiji, flamingi in žirafe. Nekatere živali se lahko ob določenem času hranijo ročno; ne pozabite ostati na nočni laserski svetlobni šov ob jezeru.

Nakupujte na nočni tržnici

Nočne tržnice v Chiang Maiju so glavna sestavina tajske maloprodaje. Največji, Nočni bazar, se vsako noč odvija vzdolž ceste Chang Klan med cestami Thapae in Sridonchai ter se razlije na uličice (soi), ki sevajo iz glavnega odseka.

Po sončnem zahodu so te ulice zaprte za motoriziran promet, na obeh straneh ceste pa so postavljene stojnice. Na obeh nočnih tržnicah boste našli vse vrste turističnih tchotchkov in dejavnosti: ulična hrana, severna tajska umetniška dela in ročna dela, poceni majice, masaže in ulični izvajalci.

Znotraj starega mesta se čez vikend odpreta še dve ločeni nočni tržnici: nočna tržnica Wualai Road na istoimenski ulici vsako soboto in nedeljska nočna tržnica na cesti Ratchadamnoen od vrat Tha Pae v starem mestu.

Pogovorite se s tajskim budističnim menihom

templji v Chiang Maiju imajo redni meniški klepetprogrami, kjer se lahko turisti pogovorijo z budističnim menihom o kateri koli temi po lastni izbiri. Prednosti tečejo v obe smeri: menihi dobijo nekaj prakse v angleškem jeziku, turisti pa lahko dobijo notranji pogled na budizem in njegovo prakso.

Večina uglednih budističnih templjev v Chiang Maiju ima urnike meniških klepetov. Wat Chedi Luang v starem mestnem jedru gosti dnevne meniške klepete na severni strani stupe od 9.00 do 18.00. V Wat Phra That Doi Suthep se meniški klepeti vsak dan od 13. ure dalje. do 15. ure

Ko se pogovarjate z menihi, se ne pozabite izogibati občutljivim temam, kot je politika, in upoštevajte bonton za obisk budističnih templjev.

Uživajte v etičnem srečanju slonov

Najboljša zavetišča za slone v Chiang Maiju se ponašajo z etičnimi srečanji, kjer ni jahanja slonov, le dejavnosti oskrbe, kot je hranjenje ali kopanje živali v njihovem naravnem habitatu.

Na primer, 30 slonov, ki prebivajo v zavetišču Elephant Jungle Sanctuary Chiang Mai, so nekdanji delavci v tajski industriji sečnje lesa, kjer so ubogi košulji obdelani do kosti brez časa za počitek. Obiskovalci svetišča v džungli pomagajo razvajati upokojene slone in sodelujejo pri oskrbi živali skupaj z lokalnimi plemeni, ki se tudi preživljajo na mestu.

Obiskovalci lahko izberejo poldnevni ogled ali nočni ogled v svetišču džungle; otroci, mlajši od treh let, lahko vstopijo brezplačno.

Ponovno odkrijte naravo v parku Doi Inthanon

Park Doi Inthanon, ki leži na pobočju najvišje gore na Tajskem, je dostopen v manj kot dveh urah vožnje od Chiang Maija: igrišče za ljubitelje narave, ki je praktično na pragu mesta.

Glede na visoko nadmorsko višino so temperature okoli parka vse leto osvežujoče hladne, od oktobra do februarja padejo do ledišča. Ko postavite tabor sredi parka, se lahko odpravite na eno od štirih naravnih poti parka in si ogledate njegove glavne privlačnosti: slikovite slapove, pagodi »kralja« in »kraljice«, zgrajene v čast pokojnemu Rami IX. in njegova soproga kraljica Sirikit; in nekaj tednov med januarjem in februarjem rožnati cvetovi cvetov divjih češenj v polnem razcvetu.

Uživajte v tradicionalni tajski masaži

Tradicionalne tajske masaže Chiang Maija pokrivajo tako konvencionalne kot čudaško neobičajne masaže. Za slednje poiščite praktika tok sen masaže, ki namesto z oljem prekritih rok uporablja kladivo in topi klin; ali yam khang masaža, ki uporablja ogenj, olje in stopala za pomirjujoče toplo drgnjenje hrbta.

V Chiang Maiju je vaš dolar zelo pomemben, vendar se ne zadovoljite s prvim poceni masažnim sklepom, ki se pojavi na vidiku. Oglejte si spletne ocene in si oglejte tajsko masažo, ki ustreza vašemu proračunu in vašim potrebam.

Pridobite hladen tuš v slapu Bua Thong

Med številnimislapovi na podeželju, ki obkrožajo Chiang Mai, Bua Thong ponuja najboljšo kombinacijo lepote in zabave. Lokalni prebivalci imenujejo Bua Thong lepljiv slap: njegove apnenčaste stene so dovolj grobe, da se obiskovalci lahko povzpnejo nanje brez strahu pred zdrsom.

Tudi če se ne želite povzpeti na slapove, lahko samo piknik na dnu (ni treba prinesti svoje hrane, samo kupite v lokalnih restavracijah); pohod do bližnjega svetišča; ali pa se kopajte v bazenu, hladen tuš slapov zagotavlja nekaj prepotrebnega olajšanja v vročem dnevu.

Jejte rezance Khao Soi

Khao soi je mogoče jesti po vsej severni Tajski, Chiang Mai se je jed lotil po svoje. Sklede rezancev s kokosovim curryjem s piščancem, šalotko, svežimi zelišči in čilijem lahko jeste po vsem mestu, prodajajo pa jih tako na uličnih stojnicah kot v restavracijah s petimi zvezdicami.

Poleg khao soija lahko raziščete še druge severnotajske jedi, značilne za živahno ulično kulinariko Chiang Maija, kot je sai oua, svinjska klobasa na žaru; laab, začinjena solata; in khanom jeen, jed z riževimi rezanci. To in še več boste našli na stojnicah s hrano in tržnicah po mestu.