Najboljše stvari za početi v Lucknowu, Uttar Pradesh

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:48

Lucknow kljub temu, da je glavno mesto države Uttar Pradesh, ostaja podcenjena turistična destinacija, ki je še vedno izven poti. Kljub temu so se tam odvijali nekateri najpomembnejši dogodki v zgodovini Indije. Leta 1856, ko so Britanci prevzeli mesto, so mu vladali Nawabi (plemiči) iz Awada. Ti šiitski muslimani so prišli iz Perzije v začetku 18. stoletja in so pridobili nadzor nad regijo, ko je razpadlo mogalsko cesarstvo.

Domačini so zelo zamerili britansko prisotnost, zlasti potem, ko so Britanci izgnali zadnjega nawaba, Wajida Ali Shaha, v Kalkuto. Ko se je leta 1857 začela prva vojna za indijsko neodvisnost (znana tudi kot indijski upor in sepojski upor), so se ji želeli pridružiti. To je kulminiralo z intenzivnim petmesečnim obleganjem stavbe Residency, ki so jo zasedli Britanci.. Čeprav so uporniki uspeli izriniti Britance, so se Britanci brutalno uprli in 18 mesecev pozneje ponovno osvojili regijo.

Medtem ko bo Lucknow nedvomno navdušen ljubitelje zgodovine in arhitekture, je mesto znano tudi po svoji kuhinji, umetnosti in obrti.

Pojdite na sprehod po dediščini Lucknow

UttarPradesh Tourism izvaja poceni voden sprehod po dediščini, ki je zelo priporočljiv za seznanitev s starim mestom v Lucknowu in glavnimi spomeniki iz obdobja Nawabi. Ta dobro načrtovan sprehod zajema Teele Wali Masjid, znamenita vrata Bara Imambara, Gol Darwaza in Akbari Darwaza, živahne ulice bazarja Chowk in Phool Wali Gali (pot prodajalcev cvetja). Ponuja tudi priložnost, da se potopite v lokalno življenje in kulturo. Spodbujali vas bomo k interakciji z ljudmi, ki jih srečate na trgu, in poslušali njihove zgodbe. Sprehod poteka vsak dan od 7.30 do 10. ure od aprila do septembra in od 8. do 10.30 od oktobra do marca. Cena za tujce je 330 rupij na osebo. Tornos ponuja tudi izjemen osebni sprehod po območju Chowk Bazaar.

Reimagine the Rein of the Nawabs

Drugi vodeni sprehod Turizma Uttar Pradesh se osredotoča na kompleks palače Kaiserbagh, ki ga je leta 1850 dokončal Nawab Wajid Ali Shah. Na žalost so Britanci veliko tega uničili po neuspelem uporu leta 1858. Rečeno je, da je bil najbolj spektakularna od vseh palač Awadh, natančno zasnovana z urejenimi vrtovi, tržnicami, mošejami, dvoranami za občinstvo in razkošnimi bivalnimi prostori. Malo domišljije in dober vodnik vam bosta dala predstavo o tem, kako je bilo živeti tam. Alternativna možnost za raziskovanje Kaiserbagha je sprehod Wajid Ali Shah, ki ga vodi Tornos. Vključuje čaj v hiši Kotwara, ki je del palačekompleks in je zdaj dom filmskega ustvarjalca Muzaffarja Alija.

Ponovite britansko zgodovino

Zgradba British Residency je bila prizorišče dramatične bitke iz 19. stoletja za Lucknow in zdaj nosi brazgotine obleganja. Med boji je bila stavba razpadla in izgubljenih je bilo na tisoče življenj. Vdolbine od topovskih krogel in nabojev so prelomne njegove stene. Na novo obnovljen muzej (ob petkih zaprt) v prostorih ponuja informacije o bitki. Vstopnice stanejo 300 rupij za tujce in 25 rupij za Indijce. Še ena zanimivost je pokopališče, ki obdaja ruševine cerkve svete Marije. Tam so pokopana trupla tistih, ki so umrli v uporu (vključno s sirom Henryjem Lawrenceom, ki je vodil obrambo). Ljubitelji zgodovine bodo morda želeli obiskati ta informativni ogled Residency Reconstructed in/ali ogled Lucknow Mutiny Tour.

Ostanite v dvorcu obnovljene dediščine

Nadaljnje podoživite preteklo obdobje in njegov arhitekturni sijaj v Lebua Lucknowu – elegantnem dvorcu v slogu art deco iz leta 1936, ki je bil pred kratkim obnovljen in odprt kot butični hotel dediščine. Hotel, ki je morda najbolj kul hotel v mestu, vsekakor kaže, da dediščine ni treba ostati. Privablja trendovske mlade pare in družine na počitnicah in je priročno blizu znamenitosti dediščine, kot sta Bara Imambara in Residency. Še več, ima ikonični klasični rumeni avtomobil Ambassador, v katerega se lahko gostje odpravijo na oglede. Prenova je bila strastno delo ljubezni za moža inlastnikov žena, ki so rešili posest pred zapuščenostjo. Na voljo je 41 sob za goste, dve restavraciji (ena ponuja pristno Awadhi kuhinjo), lounge bar, bar na strehi, fitnes in bazen. Pričakujte, da boste plačali približno 7500 rupij na noč za dvoposteljno sobo.

Odkrijte Awadhi Cuisine

Lucknowova značilna kuhinja Awadhi je pod velikim vplivom tehnik kuhanja Mughal. Vendar pa je mesto znano po "dum" slogu kuhanja na počasnem ognju. V kuhinji so bogato začinjene jedi, kot so biryani, kebab, keema (mleto meso) in nihari (mesna enolončnica). Ognječe meso – pazite, da je kozje, ne ovčje – se v veliki meri uporablja. Vegetarijancem ni treba skrbeti za lakoto, saj obstajajo jedi brez mesa. Če ste pustolovski jedci, boste na ulicah bazarja Aminabad našli veliko lokalnih dobrot. Zelo priljubljen Tunday Kebabi tam posluje že več kot stoletje. Spoznajte restavracije Aminabada na poti hrane, ki jo vodi Lucknow Magic. Odlična sta tudi specializirani kulinarični sprehod in sprehod Beyond the Kebab Walk, ki ga ponuja Tornos. Za nepozaben čas lahko celo večerjate s kraljevimi osebami in poskusite njihove skrivne družinske recepte!

Udeležite se tečaja kuhanja

Če menite, da je hrana v Lucknowu okusna in se želite naučiti, kako jo narediti sami, vam bo kuharski tečaj pomagal razumeti zapletenost kuhinje in vam omogočil nekaj praktičnega sodelovanja. Tornos razvršča tri zelo različne vrsterazredov. 2 do 3-urno srečanje v zasebni kuhinji z lokalno družino se osredotoča na nianse ene same jedi, ki jo je enostavno ponoviti doma. Tisti, ki si želijo ogledati pripravo celotnega obroka, bodo cenili izkustveno obedovanje, ki poteka s kuharjem v obrtni kuhinji Tornos Coquina. Ali pa za nekaj povsem drugega poskusite vaško kulinariko. Odpeljali vas bodo v bližnjo vas, kjer boste opazovali in okusili tradicionalno kuhanje na drva.

Sprostite se v spominskem parku Ambedkar

Odpravite se požrešnosti ali si privoščite apetit v obsežnem in sodobnem spominskem parku Ambedkar. Park je bil zgrajen iz marmorja in rdečega peščenjaka iz Rajasthana v spomin na zdravnika Bhimrao Ambedkarja, ki je pripravil osnutek indijske ustave. V njem je več kot 50 velikih kamnitih slonov, bronasti kip Ambedkarja, freske in muzej s kipi drugih družbenih reformatorjev. Najboljši čas za obisk je tik pred sončnim zahodom. Načrtujte, da tam preživite vsaj eno uro in ostanite, da si ga zvečer ogledate lepo osvetljeno. Vstopnina je 10 rupij.

Uživajte v sončnem zahodu s spektakularnimi razgledi

Najvišji bar v Lucknowu, Sky Bar, se nahaja v 16. nadstropju elegantnega renesančnega hotela s pogledom na spominski park Ambedkar in mesto v Gomti Nagarju. Bar je sodoben prostor s sedeži na prostem, bazenom, ustvarjalnimi koktajli in predjedi. Odprto je vsak dan od poldnevado polnoči. V petek in soboto zvečer je zabavno vzdušje z glasbo.

Poziranje s sirom Cliffom Richardom

Ali ste oboževalec Cliffa Richarda? Če je tako, ne zamudite poziranja pred njegovo muralom. Naslikana je bila v začetku leta 2018 kot del projekta olepševanja mesta, v katerem je sodelovalo šest pomembnih posameznikov, rojenih v Lucknowu. Projekt je bil izveden kot sodelovanje med razvojno agencijo Lucknow, Delhi Street Art in Colorothon (platforma, ki spodbuja ljudi, da se zberejo in rišejo ali slikajo). Stensko poslikavo boste našli na strani nadvoza Shaheed Path blizu Indire Gandhi Pratishthan v Gomti Nagarju.

Oglejte si obrtne delavnice

Poleg kulinarike Lucknow slovi tudi po občutljivih cvetličnih vezeninah chikan. Večinoma se pojavlja na sarijeh in ob izrezih kurt (ohlapna srajca brez ovratnika). Najboljše mesto za ogled tega in drugih obrti je na prenatrpanem trgu Chowk v starem mestnem jedru, kjer so skrite številne delavnice. Linije trgovin ponujajo tudi vezena oblačila za vse starostne skupine. Pohod po bazarju, ki ga gosti Lucknow Magic, vključuje obiske delavnic čikana, pa tudi delavnice s srebrno folijo in tiskanjem blokov. Če vas chikan vezenje res zanima, se lahko udeležite tudi poldnevnega tečaja v oblikovalskem studiu.

Oglejte si, kako se oblačila perejo ob reki

Sprehod ob reki Gomti vas bo nagradil znenavadna atrakcija, ki je sestavni del funkcionalnosti mesta – dhobi gati, kjer se oblačila perejo ročno, tako da jih ritmično udarjajo ob skale in jih obesijo, da se posušijo na soncu. Dhobi (pralci) so specializirani za škrobljenje in likanje pravkar izvezenih oblačil. Začnite pri Kudia Ghat, ki je 5 minut hoje severno od Rumi Darwaza blizu Bara Imambara. Iz ghata so na voljo tudi vožnje z ladjo.

Glejte ali se naučite plesa kathak

Zahvaljujoč Nawabu Wajidu Ali Shahu, umetniškemu zadnjemu vladarju mesta, je Lucknow zelo cenjen tudi zaradi svojega gracioznega klasičnega plesa kathak, ki prikazuje ljubezen in romantiko. Nawab je bil navdušen nad kathakom in razvil se je predvsem na njegovem kraljevem dvoru. Ples je treniral, dokler ga ni izpopolnil in oblikoval njegovo moderno obliko. Od treh stilov kathaka v Indiji velja, da je Lucknow's zaradi svojih zapletenih gibov boljši. (Drugi slogi izvirajo iz Jaipurja in Varanasija). Lahko se udeležite tečaja učenja in hvaležnosti kathaka, opazujete trening plesalcev ali prejmete interpretacijo plesa.

Doživite festival Muharram

Muharram je največji festival v Lucknowu. To je obdobje žalovanja za šiitske muslimane, ki se odvija v spomin na smrt Huseina ibn Alija (vnuka preroka Mohameda) med bitko pri Karbali v 7. stoletju. Vendar je festival edinstven v tem, da se obredom spoštljivo pridružijo tudi hindujci, ki poenotijo obareligije. Chhota Imambara je med festivalom lepo okrašena z lestenci in razsvetljavo. Muharram bo potekal od 18. avgusta do 26. oktobra 2020 s posebnimi dogodki, kot so procesije ob izbranih dneh. Tornos ponuja izobraževalne oglede, ki vključujejo predavanja, dokumentarne filme ter sodelovanje na dogodkih in ritualih.