Kaj videti in početi v bližini Marché d'Aligre v Parizu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:54

Pariški barvit Marché d'Aligre je ena izmed najbolj priljubljenih mestnih tržnic – poleg tega pa leži v središču živahne soseske, ki obiskovalcem ponuja številne zanimive in nenavadne stvari. Soseska, ki obkroža tržnico Aligre, ki se nahaja med Place de la Bastille na severu in reko Seino na jugozahodu, je hkrati tradicionalna in elegantna, v nekaterih kotih je tiho stanovanjsko, v drugih pa je živahno z obnovljeno energijo.

Območje, ki se nahaja v 12. okrožju (okrožje), ni ravno skrivnostno ali malo znano, vendar si ga mnogi turisti nikoli ne upajo raziskati. Zaradi tega je idealno okrožje, v katerem lahko preživite nekaj časa, če iščete nenavadne načine za ogled Pariza. Preberite o osmih mestih v soseski, ki jih je vredno obiskati in raziskati, kot so sprehajalne poti, trgovine, restavracije, tržnice in bari. Seznam se začne z nekaterimi bolj tradicionalnimi in brezčasnimi stvarmi na tem območju, preden se obrnemo na nekaj prihajajočih naslovov, ki si jih je vredno ogledati.

Obiščite obrtne trgovine na Viaduc des Arts

Vzemite si čas za raziskovanje kompleksa obrtniških trgovin in prijetnih kavarn, znanih kot Viaduc des Arts, ki se nahaja tik pod delom promenade priAvenue Daumesnil. Viadukt, po katerem je v 19. stoletju vozil vlak, je bil preurejen tako, da sprejme več lokalnih obrtnikov in njihovih delavnic.

V viadukovih 64 obokanih obokih so trgovine in delavnice, tako raznolike, kot so umetniške galerije, lesarski ateljeji, starinarnice, tkalci in slikarji porcelana. Če iščete izvirno in neklišejsko darilo iz Pariza, je to zagotovo kraj, ki ga je vredno ogledati. V istem kompleksu je več prijetnih kavarn in restavracij, tako da je dobra možnost, da se med nakupovanjem in sprehodom ustavite na dostojni kavi ali kosilu.

Kako obiskati: Trgovine se začnejo na 1, avenija Daumesnil. Pojdite na linijo 1 ali 8 na metroju do Ledru-Rollin ali Gare de Lyon.

Nakupujte na živilskih tržnicah

Sestavljeno iz polstalnih stojnic, odprtih vsak dan razen ob ponedeljkih, pa tudi pokrite tržnice Marché Beauvau (ki izvira iz poznega 18. stoletja) in stalnih trgovin na okoliških ulicah, se to območje skupaj imenuje "Marché d'Aligre" prebivalcev, ki obiskujejo območje.

To je pravi kraj, če želite poiskati kopico okusnih svežih pridelkov, od privlačnih vijoličnih artičok do sočnih jagod, poletnih melon in dišečih divjih gob. Po tržnici so tudi številne odlične stojnice s sirom in trgovine, pa tudi ribarnice, mesnice, vrhunske pekarne, vinoteke in prodajalci cvetja.

Kakoobiščite: Če želite popolno izkušnjo pariške tržnice, skupaj z množicami, glasniki, ki igrajo na kitaro ali staromodne harmonike, in prodajalci, ki vpijo znižane cene ob veselem hrupu, pojdite na vikend zjutraj. Za tišje vzdušje, ki vam bo omogočilo obisk, ne da bi se počutili, kot da vas zaganjajo, pojdite med tednom. Na splošno je odprt zgodaj zjutraj med 8. in 9. uro zjutraj in zaprt okoli 13.00 do 13.30. Nahaja se na trgu Place d'Aligre v 12. okrožju. Pojdite na podzemno linijo 8 do Ledru-Rollin ali Faidherbe-Chaligny.

Pijte v enem najboljših mestnih vinskih barov

Le Baron Rouge (1, rue Théophile-Roussel), ki se nahaja na vogalu trga Place d'Aligre, je priljubljen in nezahteven bar, ki si je pridobil naklonjenost tako ljubiteljev vina kot priložnostnih gostov v soseščini. Ponuja široko paleto vin, od poceni rdečih in belih vin do cenjenih letnikov, je tudi čudovit kraj za sproščen, razmeroma poceni obrok iz sira in mesnih jedi ali svežih ostrig s kosom bagete in slanega masla. Te jedi so seveda veliko boljšega okusa, če jih spremlja okusen kozarec Sauternes ali Cotes de Nuit.

Še en bar, ki ga močno priporočamo, je Le Siffleur des Ballons (34, rue de Cîteaux), ki ga gurmani hvalijo zaradi odličnih, a cenovno ugodnih vin na kozarec in zadovoljivih francoskih specialitet (od paštet in obrtnih klobas do hrustljavega praženega krompirja in kremni siri).

Kakoobiskati: Le Baron Rouge ni odprt zelo pozno, njihov delovni čas pa je znan kot neskladen, zato načrtujte pijačo pred večerjo ali zgodnjo večerjo tukaj.

Sprehodite se po promenadi

Promenade Plantée (dobesedno Planted Promenade), zgrajena ob propadli železnici nad tlemi, je pot samo za pešce, ki se razteza nekaj manj kot miljo od bližnjega Place de la Bastille na severu do Jardina de Reuilly na jugozahodu. Prva nadzemna pot za pešce na svetu, Promenada, imenovana tudi La Coulée Verte (Zeleni koridor), je še posebej prijetna v spomladanskih in zgodnjih poletnih mesecih, ko cveti na desetine vrst dreves in rastlin.

Ob poti so zasajena drevesa sivke, češenj in javorjev, senčni hodniki visokih bambusa, vrtnic in nešteto drugih dišečih in čudovitih rastlin. Na tej poti boste opazili tudi nekaj zanimive pariške arhitekture. Stene nekaterih zgradb na promenadi krasijo tudi stene ulične umetnosti in pisanih poslikav.

Kako obiskati: V bližini Place de la Bastille na Rue de Lyon, na Avenue Daumesnil (Metro: Daumesnil) in na Jardin de Reuilly (Metro: Reuilly-Diderot). Poiščite znake in se povzpnite po stopnicahod nivoja ulice do dostopa do poti. (Promenada se konča pri Jardin de Reuilly, a za daljši sprehod se sprehodite še 2,8 milje do ogromnega parka Bois de Vincennes na skrajnem vzhodnem robu Pariza.)

Poskusite fantastično lokalno italijansko hrano

V francoski prestolnici je bilo nekaj renesanse, ko gre za kulinariko iz Neaplja, Rima, Bologne in drugod po Italiji. Mladi restavratorji, ki iščejo priložnosti, so po mestu ustanovili vznemirljive nove italijanske restavracije, mnoge od njih pa so skoncentrirane v soseski, ki obkroža tržnico Aligre.

Za okusno pico v neapeljskem slogu, pripravljeno v pečeh na drva, se odpravite v East Mamma. To je trendovsko, a prijazno, cene pa so dostopne. Poleg okusnih pic, testenin in sladic v italijanskem slogu restavracija ponuja vinsko karto, sestavljeno iz 180 (večinoma italijanskih) sort, ki so vse kupljene neposredno od vinogradnikov.

Ali pa se odpravite v Retro Bottega in poskusite okusne recepte Pietra Rusanna, rojenega Rimljana, ki je odprl majhno vinoteko in bar, ki se ob kosilu in večerji spremeni v restavracijo. Med užitke sodijo domači ravioli in tortelini, polnjeni z ustvarjalnimi in tradicionalnimi sestavinami, kot so rikota, rakovica, sezam in morski šparglji. Vsa vina, ki se prodajajo v restavraciji, so italijanska in mnoga so biodinamična, vendar vino na kozarec ni možnost. Posledično bo vaš račun verjetno drag, če želite, da vaš obrok spremlja vino.

VzorecSlastni pekovski izdelki

Relativno nov prispevek v gurmansko obdarjeno okrožje Aligre je Farine et O. Vodi ga Olivier Magne, nagrajeni lokalni pek, pekarne so številne užitke. Magne se navdušuje s pomarančno čipkami pains au chocolat in spiralno oblikovanimi viennoiseries, polnjenimi s čokolado in pistacijo, pa tudi z veliko izbiro očem prijetnih in okusnih tortov.

Ena najboljših pekarn v francoski prestolnici, to je naslov, ki nenehno brenči s strankami. Poskusite slastno oljno focaccia in bageto z več semeni, enaki deli skorjo in žvečljivo. Za sladico je limonin tart pikanten in ne preveč sladek, da ne omenjam lepega. Kot smo rekli, je tukaj težko zgrešiti.

Kako obiskati: Pripravite se na čakanje, saj je pogosto vrsta pred in po službi, ko se domačini založijo s kruhom za večerjo. Poiščite ga na 153 rue du Faubourg Saint-Antoine, 11. okrožje. Pojdite na linijo 8 podzemne železnice do Ledru-Rollin ali Faidherbe-Chaligny.

Privoščite si ustvarjalni koktajl

Pariz je bil priča navalu koktajl barov v slogu speakeasy v zadnjih nekaj letih: krajev, katerih starošolska znamka kul in intimnih okolij združuje hipsterje, ki iščejo redko okolje, in koktajl puriste, ki se ne bodo ustalili za vse manj kot odlično pijačo.

Moonshiner je eden najboljših v tem novem pridelku. Ugnezdena za praznimi vrati na zadnji strani picerije je v resnici "odkrita skrivnost", vendar je postopek, kako priti tja, še vedno nov in zabaven. V notranjosti se meša ekipa nadarjenih barmanovustvarjalne pijače, ki presenetijo okus, ob nizki, starinski luči, udobnih kavčih in ambientalni glasbi.

Kako obiskati: Izjemno priljubljen je, tudi ob delavnikih. Če se želite s svojo elegantno pijačo v roki potopiti v globoke kavče in stole zadaj, poskusite priti tja na zgodnji strani. Bar se nahaja na 5 rue Sedaine, 11. okrožje. Pojdite na linijo 8 podzemne železnice do Ledru-Rollin ali Bastille.

Jejte v lokalni eklektični kavarni

Ob predpostavki, da niste naklonjeni ogledu nekaterih soseskih kotičkov, ki se zdijo izrazito moderni, se odpravite v Mel, Mich & Martin: konceptualno kavarno, galerijo, trgovino in kosilo, ki ponuja mešanico dobre hrane in kava, brezplačen wifi in eklektični izdelki za prodajo ali uživanje na kraju samem.

To je kavarna, ki se zdi tako daleč od tradicionalne pariške kavarne, kot si lahko predstavljate. Manj ga zanima tradicija zaradi tradicije, vendar se še vedno drži visokih francoskih standardov kakovosti: kava je okusna (vendar tukaj lahko naročite vse vrste pijač barista v ameriškem slogu, od latteja do ledenih kav, podobnih sladicam). Jedilni meni je podobno severnoameriško navdahnjeno: od bagelov do kolačkov in piškotov, ki se izlivajo s stopljeno čokolado, je to vsekakor dobro mesto, da pridete po svoje, če hrepenite po takih stvareh.

Na stenah in okoli velikih prostorov so naprodaj umetniški in oblikovalski predmeti, vintage pohištvo, ki daje prostoru prijeten in sproščen občutek, glasbeni in filmski spominki ter različni drobnariji. Internetna povezava je solidna, tako da če morate delati za parur z brezplačnim wi-fijem, to je dobra izbira.

Kako obiskati: Nahaja se na 8 rue Saint-Bernard, 11. okrožje. Pojdite na linijo 8 podzemne železnice do Ledru-Rollin ali Faidherbe-Chaligny.