Najboljše kleti, pivovarne in destilarne v Severni Virginiji

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:55

Severna Virginija je dom na stotine pivovarn, kleti in žganjarn, pa tudi restavracij od kmetij do mize, podeželskih gostiln in posestev ter očarljivih majhnih mest. Ta regija, ki se razteza od gorovja Appalachian in Blue Ridge na zahodu do reke Potomac na vzhodu, ponuja čudovito pokrajino in edinstveno okolje, ki je kot nalašč za sprostitev in degustacijo lokalnega piva, vina in žganih pijač. V Mount Vernonu je George Washington upravljal največjo destilarno viskija v Ameriki v kolonialni dobi. Danes lahko obiščete rekonstruirano delujočo destilarno tam, kjer še naprej izdelujejo njegov viski. Bližnji okrožji Loudoun in Prince William sta še posebej znana kot vinska država Virginia in ker se industrija pijač širi po vsej državi, regija cveti s številnimi razburljivimi dobavitelji pijač, ki jih je treba preveriti.

Vinska klet v La Grange

Vinska klet, ki leži ob vznožju gorovja Bull Run, ponuja osupljive razglede in degustacije v čudovito obnovljeni graščini iz 18. stoletja, za katero pravijo, da je strašila. Zgodb o hiši in njenih stanovalcih je veliko, vključno s ponavljajočim se duhom mladega dekleta, ki naseljuje eno od sob v zgornjem nadstropju, in duhom Benonija E. Harrisona, ki je živel na LaPosestvo Grange od 1827-1869. Vinska klet se je odprla leta 2006 in je bila prva v okrožju Prince William. Posestvo zdaj obsega osem hektarjev vinogradov, graščino iz okoli 1790 in proizvodni obrat. V kleti pridelujejo več sort grozdja, med drugim Norton, Cabernet in Merlot. Degustacijska soba je odprta vse leto in nepremičnina je na voljo za najem za zasebne dogodke.

Gristmill and Distillery Georgea Washingtona

George Washington je destilirao koruzni in rženi viski ter upravljal mlin za drobljenje na vodni pogon blizu Mount Vernona v Severni Virginiji. Rekonstrukcija destilarne viskija in mlina za mlet je odprta za javnost in vključuje vodene oglede, ki jih vodijo zgodovinski tolmači, ki razlagajo delovanje destilarne iz 18. stoletja. Degustacije izdelkov niso na voljo na kraju samem, vendar so destilirane žgane pijače naprodaj v trgovinah v Mount Vernonu na posestvu le tri milje stran.

Effingham Manor Winery

Effingham je zgodovinski dom in nacionalno zgodovinsko okrožje v okrožju Prince William v Virginiji, ki ponuja nagrajena vina Virginije. Glavna hiša sega v leto 1767 in jo je zgradil William Alexander, pravnuk Johna Alexandera, soimenjaka Aleksandrije v Virginiji. Vinska klet proizvaja devet sort, vključno z njihovimi značilnimi vini "King's Ransom", Meritage, Norton, Tannat, Traminette, Merlot, Chardonnay, Rose in peneče vino. Posestvo ima čudovit razgled naVirginia podeželje in je na voljo za najem za poroke in druge dogodke. Vinska klet je samo za odrasle; brez psov.

2 Silos Brewing/Farm Brew Live

Prva destinacija pivovarne v severni Virginiji je kmetija na osem hektarjev, ki ponuja craft pivo, craft hrano in živo lokalno glasbo. V prvi fazi odprtja so vključeni 2 Silos Brewing Co. in degustacijski prostor, prizorišče z živo glasbo na prostem The YARD, The Pit BBQ in Beer Garden ter La Gringa Food Truck. Farm Brew LIVE je del inovacijskega parka v okrožju Prince William na mestu zgodovinskega skednja Thomasson Barn.

MurLarkey destilirane žgane pijače

MurLarkey je certificiran proizvajalec Craft Destilled Spirit Ameriškega inštituta za destilacijo (ADI), ki se zgleduje po svoji irski dediščini in proizvaja vodko, gin in druge obrtne viskije brez glutena. Infuzirani viski vključuje različne okuse, kot so cimet, banana, kakav in še več. Obiskovalci si lahko ogledajo obrat Bristow v Virginiji in spoznajo postopek destilacije ter poskusijo nekaj edinstvenih koktajlov.

North Gate Vineyard

Ta klet se nahaja ob vznožju gorovja Short Hill in je na sončni pogon in ima certifikat LEED. Od degustacijske sobe do pridelave vina do vinograda si prizadevajo biti okolju najbolj prijazna klet na planetu. Pridelujejo različno grozdje, vključno z Viognierjem in Petit Verdot, ter ustvarjajo nagrajena vina. Degustacijska soba je topla in vabljiva s pogledom na zelenokmetijska zemljišča. Prizorišče je na voljo za najem.

Delirium Café

Čeprav tukaj dejansko ne varijo piva, tega edinstvenega novega vročega mesta ne smete zamuditi. Delirium Cafe, ena najnovejših restavracij v Leesburgu, je prva lokacija v ZDA za to priljubljeno mesto s sedežem v Belgiji, znano po ikoničnem simbolu rožnatega slona. Bar ponuja celotno ponudbo Delirium Tremens skupaj s skoraj 300 pivi z vsega sveta, vključno z mnogimi lokalnimi priljubljenimi, in 26 točenimi pivi. Meni vključuje hrano, pridelano in pridelano lokalno, ter francosko-belgijsko kuhinjo. Kavarna Leesburg je prva lokacija v ZDA za visoko cenjeno mednarodno verigo kavarn, osredotočenih na pivo, v Belgiji.

Belly Love Brewing

Ta mikropivovarna in točilnica na temo Bude strežejo različna obrtna piva, od dvojnega IPA do aleja v kmečkem slogu do nemškega lagerja do belgijskega. Jedilni meni vključuje ploščate kruhke, mehke preste, sirne lete in drugo barsko hrano. Vzdušje je sproščeno in odličen kraj za veselo uro v centru Purcellville.

Breaux Vineyards

Breaux Vineyards je eden največjih proizvajalcev vina v Virginiji in nagrajena vinska klet, ki leži med vznožjem Blue Ridge in Short Hill Mountains. Posestvo ponuja degustacijsko sobo, oglede kleti, prireditve in glasbo v živo. Vinograd je idealen kraj za poroke in druge dogodke s panoramskim razgledom na valovite vinograde in več prizorišč za do 400 ljudi.gostje.

Potomac Point Winery

Nahaja se na zgodovinskem polotoku Widewater na severnem delu okrožja Stafford v Virginiji, sredozemsko posestvo vzbuja vzdušje Toskane. Z romantičnim vzdušjem, nagrajenimi vini in polnim menijem, ki ga postrežejo v bistroju Le Grand Cru, te kleti ne smete zamuditi. Vinska klet ponuja nedeljsko malico, ki jo postrežejo v čudovitem salonu D'Vine, na zunanjem dvorišču ali na verandi s sedežno garnituro s pogledom na italijanski vodni objekt. Potomac Point ponuja koledar dogodkov skozi vse leto in ponuja različne prostore za najem dogodkov za posebne dogodke, ki sprejmejo do 200 gostov.