Najboljše restavracije v Oklahoma Cityju

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:29

Od tradicionalnih zrezkov in krompirja do inovativnih veganskih jedi, kreativnih jedi za malico in pristnih etničnih kuhinj, Oklahoma City ponuja raznolik nabor okusnih restavracij, ki jih obiskovalci lahko poskusijo, raziščejo in uživajo. Za reprezentativen okus Moderne meje, popustite pas za nekaj zarez in se pripravite na uživanje v teh značilnih restavracijah OKC.

Cattlemen's Steakhouse

Oklahoma je prvovrstno ozemlje govejega mesa, Cattlemen’s Steakhouse v zgodovinskem mestu Stockyards City pa je eno najbolj zanesljivih krajev v mestu, kjer lahko poskusite državne izdelke. Ta rustikalna restavracija OKC si je skozi leta ustvarila trden sloves za zadovoljitev lačnih kavbojev, pridnih rančerjev in rodeo profesionalcev, poleg tega pa streže impresiven seznam gostov gostujočih zvezdnikov, športnikov, glasbenikov in predsednikov ZDA. Cattlemen's so odprli leta 1910, zaradi česar je najstarejša nenehno delujoča restavracija v državi Oklahoma. Privoščite si apetit, naročite izjemen zrezek T-Bone z vsemi dodatki in ga sperite s trdim koktajlom. Tu ne morete iti domov lačni.

Cheever's Cafe

Na zgodovinskem koridorju Route 66, ko poteka skozi Uptown23rd okrožje Cheever’s Cafe pripravlja znane jedi, polne američane, v viktorijanski posesti, bogati s karakterji, v kateri je živela ena najvidnejših zgodnjih družin v mestu. Steklene vitrine, teraco tla in drugi ostanki nadstropne cvetličarne, ki je tu delovala desetletja, še vedno ostajajo. Piščančji ocvrt zrezek je obvezno naročiti: tanek goveji kotlet, pretlačen in ocvrt, dušen v smetanovi omaki jalapeño in postrežen poleg izdatne merice pire krompirja. Udobna hrana v najboljšem primeru.

Hatch Early Mood Food

Ta priljubljena restavracija za zajtrk, kosilo in malico v zgodovinski stavbi Buick na Automobile Alleyju začne dan prav z iznajdljivimi prevodi tradicionalnih jutranjih jedi, kot so poutine, kubanski sendviči za zajtrk, funky opičji kruh in naložena obrtna deska za zajtrk s siri in mesnimi jedmi. Če si zaželite palačinke in se preprosto ne morete odločiti med slanino pecan z burbonsko glazuro, bananami Foster, borovničevim streuselom, ananasovim rumom ali jagodnimi sanjami, ni treba skrbeti. Palačinka "flight" omogoča strankam, da zmešajo in uskladijo svojo izbiro poljubnih treh na enem krožniku. Enak dogovor velja tudi za Benedikte. Dobro jutro, res.

Pho Lien Hoa

Oklahoma City je dom presenetljivo veliki azijski skupnosti zahvaljujoč pritoku vietnamskih priseljencev, ki so se tu naselili v sedemdesetih letih in prinesli svojo domovinsko kuhinjo v svojo novo državo. Danes je azijsko okrožje polno vseh vrst pristnih etničnih jedimožnosti za okusna kosila in večerje. Pho Lien Hoa je kraj, kjer lahko najdete tisto, kar je nedvomno najboljše pho v mestnih skledah globoko aromatizirane juhe, polne riževih rezancev in govedine (ali vampov za bolj pustolovske jedce) in postrežene s fižolovimi kalčki, svežimi zelišči, rezinami limete in narezanimi jalapeño za DIY okrasitev mize. Restavracija sprejema samo gotovino; se prepričajte, da ste pred odhodom odšli na bankomat.

Scratch Kitchen and Cocktails

Pripeljite zmenek ali prijateljico v to umetniško središče okrožja Paseo in si privoščite razkošen obrok, ki ga spremlja ročno izdelan koktajl. Kot že ime pove, je vsaka jed narejena doma, od kruha iz kislega testa in slastnih sladic do juh, omak in celo začimb, kot sta kečap in majoneza. Etos iz nič se prenaša v pijače, ko dobro podkovani barmani pretresajo čarobne mešanice s pomočjo sveže stisnjenih sokov in domačih sirupov, tinktur in likerjev. Če koktajli niso vaša marmelada, je vinska karta zgledna. Kozliček ob koncu tedna še težje oteži odločitve glede naročila z dekadentnimi izbirami, kot so vaflji iz rdečega žameta, kimči haš in začinjena italijanska pečena jajca.

Tucker's Onion Burgers

Domačini Oklahoma City, kot so njihovi hamburgerji, na tanko zdrobljeni in pečeni na žaru do popolnosti s čipkastimi robovi z nastrgano čebulo, stisnjeno naravnost v polpete. Rezultat je okusen sendvič, ki se dobro ujema z ročno rezanim hrustljavim krompirčkom in staromodnimi mlečnimi napitki. Iz tega retro OKC-ja se po zraku širi okusna aromadragulj, ki gostom sporoča, da jih čaka prava poslastica. Za popolno Tuckerjevo izkušnjo si naložite prtičke in se posladkajte z dvojnim čebulnim burgerjem s sirom in vsemi dodatki. Da bodo vegetarijanske in veganske stranke zadovoljne, so na voljo tudi Impossible Burgers, kot tudi zavitki iz zelene solate za keto množice.

The Metro Bistro in Wine Bar

Ne glede na to, ali ste lačni polnega obroka ali lahkih predjedi in kozarca vina, Metro povzdigne kontinentalno kuhinjo s prefinjenimi predstavitvami in sezonskimi sestavinami na vrhuncu okusa. Ob kosilu zasijejo sveže solate, sendviči in omlete, ki vodijo do večernega izbora testenin, morskih sadežev, zrezkov in jedi s francoskim pridihom. Ne morete zgrešiti z gobovimi ravioli, ki jim sledijo zrezki in kruhov puding za sladico. Intimno vzdušje je primerno za rojstne dneve, jubilejne večerje in druge romantične priložnosti, vinska karta pa je velika izbira z 20 vrtljivimi ponudbami na kozarce, ki jih lahko srkate in okusite. Pozdrav!

Mula

Gledeči, stopljeni siri na žaru so v središču pozornosti Mule v okrožju Plaza in navdušujejo goste z epskimi sendviči, natrpanimi s kombinacijami svinjine, maka in sira, paradižnika, pečenih kratkih rebrc, vseh vrst zelenjave, purana, slanina in drugo; češ, dali ga bodo med kruh in vrgli na žar. Za puriste je pravi sir Big Ass na žaru – preprosta mešanica sirov na kislem testu na žaru – morda s skledo paradižnikove juhe ob strani. Poleg brezalkoholnih pijač, piva, vina in koktajlov,ta preprosta trgovina s sendviči je specializirana za mule (seveda) od Moskve do Kentuckyja do Francije.

Mary Eddy's Kitchen x Lounge

Mary Eddy's se v muzejskem hotelu 21c počuti kot doma v okolju, ki je osredotočeno na umetnost. Lokacija restavracije v prenovljeni tovarni za montažo Ford Motor Company daje določeno mero predpomnilnika z industrijsko elegantno atmosfero in opremo. Prvotni prostor avtomobilskega salona je zdaj dom bara, ki poudarja originalna tla iz teraco, in v skladu s prihodnostno ustvarjalnostjo hotela se salonski meni ponaša z elegantnimi solatami, sendviči in hrustljavim krompirčkom. Poln čudaških predlogov je vreden ogleda tudi meni koktajlov, brezplačna bombažna bombaža, priložena z računom, pa je sladek zaključek vsakega obiska.

Mickey Mantle's Steakhouse

Ta prestižna ustanova, ki se nahaja čez cesto od Chickasaw Bricktown Ballpark, časti enega najbolj cenjenih domačih sinov Oklahoma Cityja z vrhunsko govedino Wagyu, neokrnjeno morsko hrano, vrhunske cigare in strokovno izbrano vinsko karto v vrhunski restavraciji. vzdušje, ki izžareva eleganco. “Jastogov tovor”, pečen z maslom in česnom, je veličasten uvod v prvovrstni file rebule ali rokforta. Pred ali po obroku se sprehodite po restavraciji in občudujete stene, polne bejzbolskih spominkov, pridobljenih od Yankeeja. Sluggerjeva zelo osebna družinska zbirka. Odprto samo za večerjo, vsak obrok tukaj je zagotovo domač.

Café Kacao

Azijsko okrožje se morda zdi čudno mesto za iskanje pristne gvatamalske hrane, vendar prisotnost Café Kacao govori o bogati raznolikosti soseske. Jedi, pripravljene po receptih družine Del Cid, ki se prenašajo iz generacije v generacijo, poskrbijo, da se stranke vračajo na zajtrke, kosila in malice, prepojene z latinskoameriško lupino. Prijazni strežniki z veseljem opišejo elemente menija, da strankam pomagajo pri izbiri okusnih izbir, kot je empanada; omlete s črnim fižolom, carne asado ali svežim rakom; chilaquiles; pupusas; in burito za zajtrk.

The Loaded Bowl

Ta veganska restavracija se je uveljavila kot tovornjak s hrano in se leta 2016 naselil v svojem domačem domu. Z ustvarjalnimi recepti in izumi je Loaded Bowl odprl veliko oči, saj je razširil meje rastlinska kuhinja. Tukaj ne boste našli dolgočasne solate. Namesto tega so v meniju podrobno opisane krepke znane jedi, kot so značilni kremni indijski oreščki in sir, skleda s pire krompirjem z rožmarinom, večplastne enchilade, lazanje in polni nachosi. Še bolje, restavracija se drži trajnostnih praks dobrega počutja, kot so kompostiranje, recikliranje, izplačilo poštenih plač zaposlenim in dobrodelni prispevki za lokalno skupnost.

Vast

Sobe z razgledom niso nič boljše od tega. Na 49. nadstroju stolpa Devon Tower uživajo pijače v čudovitem panoramskem pogledu na središče Oklahoma Cityja z višine 726 metrov nad tlemi – popolno ozadje za močna kosila in praznovanja ob posebnih priložnostih. Hrana je prav tako osupljiva, poudarja svežo morsko hrano, piščanca iz proste reje Oklahoma, zrezke, testenine in lokalno pridelane izdelke. Vinska karta je brez konkurence, saj se ponaša s pestro paleto stilov in sort. Jedilnik mize za kosilo se spreminja vsak teden, vendar vedno vključuje izbor solat, juh, predjedi, prilog in neomejenih sladic za eno fiksno ceno.

The Press

V okrožju Plaza, Press razvaja znano udobno hrano za Modern Frontier z vzdušjem, ki uspe vzpostaviti lepo ravnovesje med priložnostno restavracijo in hipstersko vročo točko. Skozi kosilo, malico in večerjo južni pridih in okus Pressa zasijeta v jedeh, kot so ocvrtki iz sladkega krompirja, kozice in zdrob, mesni štruca iz črnega angusa, zavita v slanino, sendviči s piščančjim piškotom, pečenka v lončku, indijski tacos na domačem cvrtju. kruh in sladkarije jabolko svinjski trebuh, ki bi ga s ponosom zahtevala vsaka ugledna babica. Če je lepo vreme, prosite za mizo na živahni terasi.

flint

Ta prefinjena restavracija, ki je del zgodovinskega hotela Colcord v središču OKC, ima neposreden pristop do sodobne ameriške kuhinje za obroke, sestavljene iz sezonskih gradnikov lokalnega izvora. Dnevni prostor na terasiprikazuje zunanji kamin in slap, zaradi česar je to zaželeno mesto za ogled in viden v poletnih mesecih, brezplačno parkiranje za do 90 minut pa je premišljena podrobnost.