Najboljše stvari za početi v Izraelu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:35

Izrael je demokratična bastija umetnosti, tehnologije in ustvarjalnosti na Bližnjem vzhodu. Z zgodovino, ki sega tisoče let nazaj, je država pomemben kraj za tri glavne svetovne religije, kar se odraža v epskih arheoloških in zgodovinskih znamenitostih. Poleg tega naravna lepota in raznolik teren Izraela pomenita veliko zanimivosti in dejavnosti na prostem, medtem ko kultura ponuja ogromno izkušenj, od tržnic s hrano do arhitekturnih ogledov do umetniških muzejev in še več.

Tu so najboljše stvari, ki jih lahko počnete na obisku v Izraelu.

Zaplavajte v Sredozemskem morju

Izrael je blagoslovljen z desetinami osupljivih plaž, zlasti ob njegovi sredozemski obali. Od živahnih mestnih plaž v Tel Avivu do nedotaknjenih kotičkov zunaj utrjenih poti, kot sta Palmachim in Dror Habonim, skoraj vsak del izraelskega dela Sredozemlja omogoča neverjetno plavanje in sončenje. Večina plaž ima reševalce in objekte, vendar se prepričajte, da preverite, preden greste.

Meander skozi staro mesto Jeruzalema

Staro mesto Jeruzalema je manj kot polovica kvadratamilje, vendar ima na tisoče let zgodovine, ki sega v svetopisemske čase. Danes je razdeljen na štiri četrtine: muslimansko, krščansko, armensko in judovsko. V njem se nahajajo nekatera mesta, ki jih več religij šteje za najsvetejše na svetu, vključno s Tempeljskim gorom, Zahodnim zidom, Kupolo na skali in cerkvijo svetega groba. Je pa tudi kraj, kjer ljudje živijo in delajo, majhno območje pa je napolnjeno s tržnicami, restavracijami, trgovinami, muzeji, sinagogami, mošejami, cerkvami in še več. To je fascinanten kraj za pohajkovanje, možno pa se je tudi sprehoditi po vrhu obzidja na obzidju.

Oglejte si belo mesto

Tel Aviv ima največjo zbirko stavb v slogu Bauhaus na svetu, približno 4000 teh zgradb najdemo na enem območju. Zgradili so jih okoli tridesetih let prejšnjega stoletja arhitekti in oblikovalci, ki so v Izrael prišli iz Nemčije (od koder izvira slog), te stavbe so ohranjene in zaščitene. Belo mesto je bilo leta 2003 razglašeno za Unescovo svetovno kulturno dediščino, danes pa obstajajo različni ogledi po Belem mestu (oglejte si Eager Tourist), pa tudi več muzejev, ki raziskujejo arhitekturno gibanje v Tel Avivu, kot je muzej Bauhaus na Bialik 21. Ulica, fundacija Bauhaus in center Bauhaus.

Plavaj v Mrtvem morju

Če ste prvič v Izraelu, je plovec z licem navzgor v slanem Mrtvem morju obvezen. Nahaja se 85 milj južno od Jeruzalema, tik nad Negevompuščava, slana voda se zdi kot čudovita fatamorgana. Najnižja točka na Zemlji je voda tako polna soli, da vse samodejno priplava na vrh - vključno z ljudmi - in to je fascinanten pojav za doživetje. Čeprav boste verjetno želeli ostati v vodi le nekaj minut (še posebej, če imate ureznine ali rane), lahko blato, bogato z minerali, razmažete po koži za improvizirano zdravljenje z blatno masko. Ob morju so različni hoteli in letovišča.

Ples v klubu Tel Aviv

Živahno mesto Tel Aviv je znano po nočnem življenju in na izbiro je veliko barov in klubov. Če radi plešete, vam ne bo manjkalo plesišč, kot so The Block, Pasaz, Radio EPGB, Lima Lima, Buxa Bar in Beit Maariv.

Vzorec hrane na jeruzalemski tržnici Machne Yehuda

Izraelski trgi na prostem ali šuki so epski, eden najboljših pa je ogromen jeruzalemski Machane Yehuda. Poskusite obiskati v petek zjutraj, ko se zdi, da je celotno mesto v nakupovanju, preden se šabat začne ob sončnem zahodu. Pripravite se na zalogo najsvežjih pridelkov, oreščkov in začimb, kar ste jih kdaj videli. Pridite lačni, da se boste lahko nasitili s sveže stisnjenim sokom granatnega jabolka, hrustljavim falafelom, bučkami v kosmičih, mehko jagnječjo šawarmo in čokoladnim rugelachom.

Odsev ob zahodnem zidu v starem mestnem jedru Jeruzalema

Znan tudi kot zid objokov (ali v hebrejščiniKotel), ta starodavni apnenčasti zid sega v leto 19 pr. Gre za majhen del večjega podpornega zidu, ki ga je zgradil kralj Herod okoli Tempeljske gore, v času drugega judovskega templja. Trenutno zid velja za najsvetejši kraj, kamor lahko Judje obiščejo, in je romarsko mesto za mnoge. Ob obisku se oblecite skromno in bodite pripravljeni, da se bodo moški in ženske približali steni na različnih straneh pregrade. Eden od običajev je, da v reže stene položite zložene liste z molitvami. Na šabat in judovske praznike je zid poln ljudi, ki molijo.

Povzpnite se na vrh Masade

Vstajanje pred sončnim vzhodom, da se povzpnete na vrh Masade sredi puščave Negev, je tako rekoč obred prehoda za vsakega obiskovalca Izraela. Sam vzpon je strm, vendar ne predolg, lahko pa se peljete z žičnico. Na vrhu boste odkrili zgodovino znamenitega upora proti Rimljanom leta 74 n. št. in bili priča enemu najlepših sončnih vzhodov na svetu.

Potapljanje z masko ali potapljanje v Rdečem morju

Eilat, na južnem koncu države ob Rdečem morju, ima edini koralni greben v Izraelu. Eno najboljših potapljaških lokacij je naravni rezervat Eilat Coral Beach, medtem ko je greben delfinov odličen kraj za potapljanje z masko ali potapljanje z delfini. Rdeče morje je tudi dom barvitih koral, škorpijonov, levk, klovnov in več kot 1200 drugih ribjih vrst, pa tudi več razbitin ladij, kot je Satil. V okolici Eilata so različni potapljaški centri, vključno s TzlilutomPotapljaški center, Red Sea Lucky Divers in Israel Dive – ki lahko pomagajo pri opremi, certifikatu PADI in vodnikih.

Stojte pod slapom v rezervatu Ein Gedi

Ta puščavski naravni rezervat tik ob Mrtvem morju je največja izraelska oaza in tudi eno njegovih najbolj priljubljenih pohodniških točk. Območje je bujno zatočišče zelenja s čudovitimi izviri, potoki, tolmuni in slapovi, v katerih se lahko ohladite. Poleti pričakujte množice turistov, ki se bodo gnetli ob slapovih, toda spomladi ali jeseni boste morda imeli enega samo zase.

Pojejte falafel

Izrael je prišel daleč od obcestnih stojnic s falafelom; s tako odlično kulinarično sceno, kot je Tel Aviv, je legitimna svetovna prestolnica kulinarike. Kljub temu bi morali med potovanjem še vedno pojesti falafel ali tri. Čeprav jih lahko najdete skoraj povsod, so najboljši običajno na majhnih mestih z luknjami v steni in da, na stojnicah ob cesti. Shuk ali tržnica na prostem je običajno dobra stava za okusno. In ne pozabite naložiti prelivov – solate, tehine, humusa, ocvrtih jajčevcev in pomfrita!

Raziščite staro mesto Tel Aviva in njegovo pristanišče

Medtem ko je Jeruzalemsko staro mesto na seznamih večine ljudi v Izraelu, obzidano staro mestno jedro Tel Aviva, imenovano Jaffa, ni vedno na vrhu, vendar bi moralo biti. Jaffa je eno redkih večkulturnih krajev v Izraelu, kjer Judje, muslimani in kristjani živijo drug ob drugem. Med vijuganjem po ozkih ulicah Jaffe boste našli vrhunske galerijerestavracije in živahni bari, ki so vmešani med starodavne kamnite zidove in vrata. Jaffa je tudi dom tistega, kar velja za najstarejše pristanišče na svetu, staro približno 4000 let. V zadnjih letih je postal dom obmorskih restavracij, kulinarične dvorane in umetniških ateljejev. To je tudi eno najboljših krajev za opazovanje sončnega zahoda.

Obiščite Izraelski muzej

Nahaja se v Jeruzalemu, Izraelski muzej je glavni muzej v državi. Vsebuje na stotine neverjetnih arheoloških najdb iz regije, vključno s slavnimi zvitki Mrtvega morja, pa tudi starodavno in sodobno umetnostjo iz Izraela in po vsem svetu. Na voljo je tudi čudovit vrt s skulpturami na prostem in odličen otroški program. Na drugi lokaciji je očarljiva hiša Ticho, zgodovinski dom, ki je bil nekoč dom umetnice Anne Ticho. Danes je dom različnih galerij in ene najboljših restavracij v Jeruzalemu.

Oglejte si bahajske vrtove v Haifi

Poznani tudi kot viseči vrtovi Haife, ti neverjetni terasasti vrtovi obdajajo svetišča Baba na gori Karmel v severnem mestu Haifa. Bahajski vrtovi so eden najsvetejših krajev za vero Baha'i in tudi Unescov seznam svetovne dediščine. Zasnoval jih je iranski arhitekt Fariborz Sahba, imajo devet koncentričnih krogov in 18 teras, ki vodijo do svetišča. Občudujte vrtove z vrha blizu svetišča, preden se sprehodite po terasah do dna za še en čudovit razgled.

Pohod v Negev inAravah Valley

Puščava Negev, ki meri 4.700 kvadratnih milj, ki meji na bujno dolino Aravah na vzhodni strani, pokriva več kot polovico celotne države Izrael. Čeprav se regija sprva morda zdi negostoljubna, je pravzaprav dom raznolike flore in favne. Tu lahko najdete neverjetne geološke formacije, vključno s tremi različnimi kraterji in številnimi kanjoni, najbolj znan je Machtesh Ramon. V tej regiji je neskončno število pohodov, po katerih se je vredno sprehoditi, a preden se podate na enega, se prepričajte, da ste dobro seznanjeni s tem območjem in ste ustrezno opremljeni. Vodnik bi lahko bil dobra stava, saj so razmere (vroče in suhe z možnostjo hudourniških poplav pozimi) lahko težke, če niste pripravljeni. Nekateri vrhunski pohodi v Negev in Aravah vključujejo Rdeči kanjon, park Timna, nacionalni park Ein Avdat, Ein Saharonim (znotraj Machtesh Ramona) in naravni rezervat Pura.

Kolo okoli Galilejskega morja

Galilejsko jezero, znano v hebrejščini kot Yam Kineret, je najnižje sladkovodno jezero na svetu. Nahaja se v severovzhodnem delu Izraela, med Galilejo in Golansko višino v dolini Jordana. Verjame se tudi, da je to svetopisemsko mesto v Novi zavezi, kjer je Jezus hodil po vodi in delal druge čudeže. Jezero ima okoli 33 milj v obsegu, zaradi česar je idealna razdalja za daljšo vožnjo s kolesom. Kinneret Trail, ki je do zdaj dokončana približno 75 odstotkov, omogoča enostavno kolesarjenje ali hojo okoli jezera.

Jejte sveže ribe v Acre

Starodavno pristaniško mesto iz bronaste dobe, Acre (znano tudi kot Akko), velja za eno najsvetejših mest v veri Baha'I. Staro mestno jedro, obdano z obzidjem, je Unescova dediščina in polno fascinantnih presenečenj, kot so starodavni predori, vrata, citadele in drugo. Obstaja veliko osupljivih razglednih točk s pogledom na Sredozemsko morje, kar pomeni eno stvar: sveže ribe! Ena najboljših restavracij v Izraelu, Uri Buri, ki se nahaja v čudovitem hotelu Efendi, je znana po svojih neverjetnih jedeh iz rib in morskih sadežev. Pazi na lastnika kuharja Urija Jeremiasa – on je tisti z dolgo belo brado.

Obiščite kleti na Golan

Skrajni sever Izraela, znan kot Golanska višina, je dom osupljive pokrajine, čudovitih naravnih rezervatov in več odličnih kleti. Vinska klet Golan Heights, ki je bila odprta leta 1983, je pogosto zaslužna za izraelsko vinsko revolucijo, saj je v Izrael prvič prinesla sodobne tehnike in državo postavila na svetovni radar kot destinacijo vinarstva. Obiskovalci si lahko ogledajo vinsko klet, vinograde in kleti ter si privoščijo degustacijo. Druge kleti Golan, ki jih je vredno obiskati, vključujejo vinsko klet Pelter, vinogradništvo Assaf, vinsko klet Ortal in vinsko klet Galileo.

Sprehod skozi Davidovo mesto in muzej Davidovega stolpa

Če ste ljubitelj arheologije, si morate ogledati Davidovo mesto, tik pred obzidjem starega mesta Jeruzalema. Velja za mesto, ki ga je nekoč zavzel kralj David, kraljIzraelci v svetopisemski pripovedi. Danes je to eno najbolj obsežnih izkopanih najdišč v državi, najdemo pa najdbe iz bronaste in železne dobe. Nekateri ostanki, ki si jih je vredno ogleda, vključujejo Ezekijeve vodne tunele (po katerih lahko pljuskate) in bazen Siloam. Zavedajte se, da območje na Zahodnem bregu nekateri politično oporekajo in da je tudi dom palestinske arabske soseske Wadi Hilweh tik pred ruševinami. Na nasprotnem vogalu starega mesta stoji muzej Davidov stolp, ki se nahaja znotraj starodavne citadele. Muzej pripoveduje zgodbo o Davidovem času in ima tudi impresivno zvočno in svetlobno predstavo na kamnitih stenah ponoči.