10 najboljših palačink v Atlanti

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:47

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, od elegantnih bistrojev do preprostih restavracij, Atlanta ponuja veliko možnosti za uživanje. In kaj je kakovosten zajtrk brez kopice palačink, namazanih z maslom in sirupom? Torej, ne glede na to, ali želite pinjenec ali ajdo, slano ali sladko, navadno ali z vsemi dodatki, tukaj je deset najboljših palačink v Atlanti.

Kuhinja pinjenca

Sveže maslo z mlečne kmetije v Gruziji predstavlja osnovo za istoimensko sestavino tega očarljivega mesta in tudi za palačinke, narejene iz nič, ki so na voljo v celih (treh) in kratkih (dveh) paketih. Seveda bi jih lahko prelili z javorjevim sirupom ali maslom, vendar poskusite s sirupom viskija iz lokalne destilarne ASW. Namesto tega lahko dodate vanilijevo smetano, sadni kompot ali karamelizirano banano.

Pancake Social

Anne Quatrano's Pancake Social, ki se nahaja znotraj živahne tržnice Ponce City na Eastside Trail Atlanta Beltline, ponuja celodnevni zajtrk, vključno s sladkimi in slanimi palačinkami. Predlagamo, da naročite velik kup pralinov iz pekanov, tri puhaste kocke, ki jih postrežete s sirupom iz pekanov pralin, kot ste že uganili.

Ria's Bluebird

Bodite pripravljeni počakati v tej ustanovi Grant Park, ki se nahaja čez cesto od zgodovinskegaPokopališče v Oaklandu. Njihove ročno presejane palačinke iz pinjenca so priljubljene množice, zato pojdite in naročite kup maščobe. Se počutiš fajn? Dodajte opečene pekane iz Georgia, karamelizirane banane ali čokoladne koščke, da zaokrožite vse. Ali pa spomladi za eno od sezonskih specialitet, kot so bučne palačinke s pistacijevo kremo Chantilly jeseni.

Izvirna palačinkarnica

Ste razpoloženi za klasične večerje in več kot dva ducata vrst palačink? Ne iščite dlje od te znamenitosti Cheshire Bridge, ki že več kot 30 let streže zajtrk ves dan. Ta restavracija ima vse, od pinjenca in ajde do celo krompirjevih kosmičev. Pojdite na klasično borovničevo, posuto s sladkorjem v prahu, ali nizozemski baby, nemško klasiko, postreženo z limonami in stepenim maslom.

Oy

Pripeljite svoj apetit in svoje raztegljive hlače, saj so palačinke velike kot pice s pico na tem priljubljenem mestu za malice Vinings. Od divjih borovnic do trojnih koščkov čokolade in polnjene s slanino, so ti okusni in izredno veliki zavitki na voljo v dveh velikostih: sedem in 14 palcev.

Bread & Butterfly

Da, ta evropski bistro v Inman Parku ima čudovito pecivo in tartine, vendar ne spite na palačinkah. So gosti, a puhasti, postreženi z vermontskim javorjevim sirupom in nesoljenim evropskim maslom, ki se odlično ujema z espressom ali kapučinom.

West Egg Cafe

Na vrhu številnih lokalnih seznamov za najboljši zajtrk v mestu, Westside's West Egg Cafeje več kot zaslužil svoja priznanja. Dolge vrste ob vikendih so dokaz doslednosti in dolgoživosti restavracije – in verjemite nam, ko rečemo, da so palačinke s kislo smetano s sirupom in začinjenim medenim maslom vredne čakanja.

Rise-n-Dine

Ta prijeten kotiček za zajtrk v bližini univerze Emory je primeren za študente, bližnje pisarniške delavce in družine v soseščini. Pridite na kavo Counter Culture brez dna in ostanite na palačinkah Nutella: dve velikodušni palačinki iz pinjenca, v katerih je zdrav del lešnikovega namaza in narezane banane. Vse je seveda prelito s stepeno smetano.

domače

Medtem ko je to sproščeno in vedno polno mesto Cabbagetown znan po ikoni Comfy Chicken Biscuit, so tudi palačinke vredne potovanja. Poskusite navadno palačinko za 3 USD; večja od krožnika, na katerem je bila dostavljena, je ta preprosta palačinka zlahka deljiva in ugodna v mestu, polnem precenjenih malic.

Highland Bakery

S sedmimi lokacijami v Atlanti – vključno z originalno restavracijo Old Fourth Ward – nikoli niste daleč od ene najboljših slanih tort v mestu. Koruzne palačinke Highland Bakery s cilantro, prevlečene s črnim fižolom, so prelite z dvema na srednjih jajcih, kislo smetano, salso, cilantrom in zelo velikodušno porcijo naribanega belega cheddar sira Vermont.