Najboljše surinamske restavracije v Amsterdamu

Kazalo:

Najboljše surinamske restavracije v Amsterdamu
Najboljše surinamske restavracije v Amsterdamu

Video: Najboljše surinamske restavracije v Amsterdamu

Video: Najboljše surinamske restavracije v Amsterdamu
Video: 10 лет в Японии: Что изменилось? Отвечаю на популярные вопросы! 2024, Maj
Anonim
Tempeh in kasava, surinamska kuhinja na Nizozemskem
Tempeh in kasava, surinamska kuhinja na Nizozemskem

Obiskovalci Amsterdama so pogosto presenečeni nad prisotnostjo Surinamov v mestu. Konec koncev ima južnoameriška država približno 600.000 prebivalcev in njena kuhinja ostaja skrivnost za večino mednarodnih popotnikov.

Na desetine surinamskih restavracij je posejano po zemljevidu mesta, zahvaljujoč velikemu surinamskemu prebivalstvu, ki imenuje Nizozemsko dom. Njihova kuhinja, ki jo je težko najti v preostalem svetu, je postala prava atrakcija v Amsterdamu in tista, v kateri uživajo številni obiskovalci.

Surinamska kuhinja je zapletena kombinacija več kultur, saj skoraj celotno prebivalstvo Surinama izvira iz drugih držav. Kulture, ki so običajno zastopane v surinamski kuhinji, vključujejo afriško, vzhodnoindijsko, indonezijsko, kitajsko, nizozemsko, judovsko in portugalsko.

Čeprav so vsa spodnja priporočila (razen za Kam Yin) v Amsterdam East, jih združite z izleti na tržnico Albert Cuyp ali Tropenmuseum za celodnevno pot, skupaj s polnim želodcem.

Warung Spang Makandra

Ta javansko-surinamska ustanova že več kot 30 let stoji tik pred gnečem bližnjega Albert Cuypstraata. Njihovi tipično surinamski broodjes (sendviči) odražajo širokokulinarični spekter, od kreolskega poma (posode iz gomoljev z mesnimi pikami) do javanskega (indonezijskega) tempeha (fermentirane sojine pogače). Njihove glavne jedi, postrežene z rižem, rotijem ali rezanci, in juhe skoraj brez dna so nekaj najboljših v mestu za večerjo.

Roopram Roti

Surinamsko podjetje, ki je dobro uveljavljeno v glavnem mestu Paramaribo, Roopram Roti se je najprej pojavilo na nizozemskih obalah prek svoje lokacije v Rotterdamu, kmalu pa je odprlo podružnico v Amsterdamu. Z slovesom najboljšega rotija v mestu – mehkega, nekvašenega kruha, podobnega tortiljam iz moke – se zdi, da stranke ne motijo čakalne vrste ali nenavadna lokacija. Postrežene jedi so izjemno pristne in zagotavljajo tako vrhunski obrok, da se boste počutili, kot da ste namesto tega potovali vse do Surinama.

Kam Yin

Jed z rezanci v Kam Yinu v Amsterdamu
Jed z rezanci v Kam Yinu v Amsterdamu

Ta kitajsko-surinamski hibrid velja za najboljšega v svoji pasme; celo The New York Times je pohvalil širok meni in odlične jedi Kam Yina. Od indijskega rotija do kitajskega chop sueyja lahko obiskovalci uživajo v vsem tem in še več, in vse to po najnižjih cenah. Nahaja se na osrednji Warmoesstraat in je odprt razmeroma pozno, zato je idealen kraj za jesti, preden (ali po) pridete v mesto.

Eethuis Marlon

Če bi Amsterdam kdaj oddal svoje glasove za najboljši saoto ajam (in morda bi morali), bi Eethuis Marlon zagotovo prišel na vrh. Tradicionalna javanska piščančja juha prinaša zaklade obiskovalcev surinamskega in indonezijskega porekla ter dobro poznane domačine.

Ta kotna restavracija jese nahaja med Albert Cuypstraat in Sarphatiparkom in ima čudovito teraso ob ulici ter notranje mize, kjer lahko gostje uživajo juho, ne glede na vreme.

surinamske restavracije zunaj Amsterdama

Medtem ko je v Amsterdamu veliko okusne surinamske hrane, je Haag tisti, ki s svojo surinamsko hrano pridobiva priznanje po vsej državi. Iz Amsterdama je vredno enourne vožnje, da raziščete vse to manj znano mesto.

Ena izmed najboljših surinamskih restavracij v mestu je New Meyva, majhna restavracija, podobna kavarni, nekaj korakov od Grote Markta (Velike tržnice) v zgodovinskem središču.

Ne zamudite priložnosti za ogled drugih mestnih znamenitosti, medtem ko ste v mestu, od vrhunskih muzejev in kulturnih znamenitosti do sezonskih dogodkov in številnih odličnih nesurinamskih restavracij.

Priporočena: