10 najboljših restavracij v kitajski četrti Philadelphia

2025 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 16:06

Živahno območje kitajske četrti Philadelphia je živahna, a pestra soseska z različnimi odličnimi restavracijami, od katerih je večina nezahtevnih. Kitajska četrt, ki se nahaja na vzhodni strani Center Cityja, je žep Philly, ki na severu meji na ulico Vine Street, na jugu pa na Arch Street. To je zabavna destinacija za obedovanje skozi vse leto, saj obstaja veliko raznolikih restavracij, ki ponujajo vrsto specialitet. Vsaka restavracija ponuja drugačno izbiro ambienta in ponudbe in ni nenavadno, da to okrožje privabi večerje po delovnem času. Oglejte si te priljubljene, ko izbirate kraj za svoj naslednji obrok v kitajski četrti.

Penang

Penang je obsežna restavracija z industrijskim občutkom in visokimi stropi, ki streže široko paleto okusnih malezijskih specialitet s severozahodne obale države. Z odprto kuhinjo, živahno množico in razburkanim ambientom je Penang namenjen hitri postrežbi in pekoči topli hrani.

Prvopotenci bodo cenili ustrežljive strežnike, ki z veseljem opisujejo različne jedi in strankam pomagajo pri odločanju o obroku. Nekaj priljubljenih predmetov so Penang ocvrta piščančja krila, zavita v borove liste; goveji sataj;zelenjavni spomladanski zavitki; in njihov značilni lobak, ki vsebuje sočno kombinacijo začinjenega svinjskega zvitka, kozic in tofuja v eni jedi.

Rangun

Kot edina burmanska restavracija v Filadelfiji, Rangoon privablja stranke, ki se vedno znova vračajo zaradi svojih edinstvenih, pikantnih, odlično predstavljenih krožnikov. V tej soseski, odprti že več kot 25 let, strežejo pristne jedi, kot so pikantne ocvrtke iz leče iz petard, okusni burmanski vontoni in prenapolnjeni cmoki iz rakovega mesa. Velika priljubljena, ki pritegne veliko pozornosti, je njihova nagrajena hrustljava solata iz vodne kreše, ki jo prelijemo s slastnim prelivom, ki prepleta okuse tajske bazilike, svežega limoninega soka in koriandra.

Sang Kee pekinška račka hiša

Sang Kee Peking Duck House, ki je temelj kitajske četrti od odprtja leta 1980, je znana po kreativnih kitajskih jedeh, vključno s svojo slavno soimenjak, pekinško raco, in bila je prva restavracija v mestu, ki je stregla to specialiteto. Ni pa vam treba naročiti race, da bi imeli tukaj fantastičen obrok – postrežejo tudi z vrsto okusnih morskih sadežev in mesnih jedi, skupaj s široko paleto vseh vrst domačih jedi z rezanci.

Dim Sum Garden

Ko si zaželite šanghajskega dim suma, se vsekakor odpravite na to dobro znano kulinarično destinacijo. Vrt Dim Sum, prepojen s kitajsko tradicijo, je bil odprt leta 2013 in ga vodi nadarjeni kuhar Shizhou Da, peta generacija dimsum strokovnjak z več kot 30 letnimi izkušnjami. Ne zamudite njenih kozic in piščančjih cmokov z nežno teksturo, pa tudi njenih drugih okusnih in slastnih ponudb, vključno s svinjino z omako z rezanci, ocvrtim stročjim fižolom in seveda tistimi slastnimi šanghajskimi ocvrtimi rezanci. Tukaj je za vsakogar nekaj, vključno z veliko jedi z rezanci in okusno zelenjavo.

restavracija na jezeru Tai

Restavracija Tai Lake, ki ponuja izbor kantonskih specialitet, je sproščena, BYOB v kitajski četrti z bogatim jedilnikom, ki vključuje pekinške svinjske kotlete, orehove kozice, sladko in kislo svinjino, ocvrt tofu, poper zrezek in mešano ocvrto morsko hrano.. Tisti, ki uživajo v večernih večerjah, bodo oboževali jezero Tai, saj je ob vikendih odprto do 3. ure zjutraj. Prav tako je priljubljena med ljudmi gostinske industrije v Philadelphiji, saj ni nenavadno videti osebje v nekaterih najbolj prestižnih restavracijah v mestu, ki uživajo v prigrizku po delovnem času..

Chubby Cattle

Chubby Cattle ponuja posebno izkušnjo jedi v vročih lončkih in meni, ki ga navdihujejo tibetanske, mongolske in kitajske sestavine. Obedovalci izberejo hrano prek elektronske tablice s hladilnega tekočega traku, ki je poln svežih užitkov. Ta restavracija promovira sveže, visokokakovostno meso, perutnino in morske sadeže ter se osredotoča na možnosti zdrave prehrane. Najljubši so izvirne juhe na sopari, pa tudi ogromen izbor rezancev, mesnih kroglic in nabodala, vse sveže indoma, seveda.

Terakawa Ramen

Oboževalci Ramena obožujejo Terakawa Ramen. Ta hiša z rezanci streže tradicionalni ramen v slogu Kumamoto Kyushu, japonsko specialiteto, ki je opazna, ker se kuha dva dni. Edinstven je tudi zato, ker je sestavljen iz svinjske jušne osnove in vključuje drugačno vrsto rezancev, ki so ravni in kuhani »al dente« namesto rahlo valovitih in mehkih. Poleg številnih vrst ramen ima meni Terakawa tudi japonsko klobaso, tempura shumai iz kozic, piščanca Karaage, solato iz morskih alg in več krožnikov s karijem.

restavracija Emei

Emei, ki je dobil ime po eni izmed najbolj veličastnih kitajskih gora, streže vrsto jedi iz zahodnega dela države. Ta restavracija v Filadelfiji poustvarja pristno sečuansko kuhinjo, ki slovi po svojih pikantnih in močnih okusih. Torej, če imate radi svojo hrano zelo pekočo in začinjeno, boste zagotovo postali njen oboževalec. Številne najbolje prodajane jedi Emei združujejo moderno s tradicionalnimi, kot so rezanci Dan Dan, singapurski rezanci, pa tudi pikantni piščanec Chongqing (pogosto imenovan "piščanec s suhim poprom") in svinjski cmoki. (Če pa vam je ljubše, da je vaša hrana zmerna, o tem obvestite svojega strežnika in poskrbeli bodo).

Dobra letina

Eden od novejših in zelo cenjenih dodatkov kitajske četrti, Good Harvest se nahaja v elegantni, moderni jedilnici in je specializiran za kulinariko v sečuanskem slogu (vendar streže tudi drugekitajske jedi). Nekaj priljubljenih domačih izdelkov vključuje njihove značilne vroče in ocvrte lončke, ki so na voljo v različnih stilih, vključno z jastogom, prvovrstnimi rebri, rakovicami na pari (v sezoni) in njihovimi kozicami z zlatim poprom. Obstaja tudi veliko vegetarijanske ponudbe, vključno z debelimi rezinami jajčevcev s česnovo omako. In če ste ljubitelj karaok, imate srečo - glasbeno nagnjeni se morate ob nakupu zagotovo vprašati o brezplačni sobi za karaoke.

Lee How Fook

Nagrajena restavracija Lee How Fook je znamenitost kitajske četrti v Filadelfiji že več kot 30 let, slovi po obsežnem kantonskem meniju, ki je še posebej cenovno ugoden. Meni v tem BYOB-u je neverjetno obsežen in resnično ponuja nekaj za vsakogar, od morskih sadežev in vegetarijancev do svinjine in govedine. Le nekaj izmed številnih jedi tukaj vključuje kitajsko zelenjavo z naribano svinjsko juho; kuhani zelenjavni cmoki; pokrovače z indijskimi oreščki; brancin s črnim fižolom in pekočo papriko; in goveje meso z gobami in bambusovimi poganjki. Tukaj je običajno zasedeno, zato bodite pripravljeni počakati, če nimate rezervacije.