Najboljše sladoledarnice v San Franciscu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:49

Od klasičnih vodnjakov sode do inovativnih novih okusov in »Remedies« s pijačo, San Francisco naredi sladoled prav. V mestu ob zalivu boste zagotovo našli nekaj, kar ustreza vašim sladkosnedim, a da vam olajšamo iskanje, smo sestavili seznam priljubljenih SF spotov – krajev, ki vam bodo zagotovo všeč (če ne t že!).

Bi-Rite Creamery

Bi-Rite, ki je vodilni na sceni malih serij sladoleda v San Franciscu, je bil absolutni dar za ljubitelje sladoleda, odkar je bila leta 2006 prvič odprta kremarna, ki temelji na misiji. Ta vodilni lokal (Bi-Rite ima drugo lokacija v Nopi) je zdaj večja in boljša po nedavni prenovi, hkrati pa še vedno streže enake slastne okuse, po katerih je znana, kot so pečena banana, medena sivka in soljena karamela – z nekaj dodatki, vključno s sladolednimi ploščicami, kot nalašč za prigrizke v Dolores Parku, čez cesto. Ves sladoled je ročno izdelan, tako kot vsi njegovi vrhunski prelivi (pomislite na brownije in arašidove krhke).

The Ice Cream Bar

Obisk sladolednega bara Cole Valley je kot da bi se vrnili v čas v zlato dobo vodnjakov sode – čas uniformiranih kretenov s sodadelite slastne kepice sladoleda (v tem primeru priljubljene okuse, kot so butterscotch, bananin puding in creme fraiche) in postrežete s slastnimi sladicami za vrsto lačnih gostov. Ice Cream Bar deluje kot pult za kosilo s polno storitvijo, vendar so slaščice tiste, ki resnično privabijo obiskovalce: vse, od vafeljnih kornetov do piškotov, je narejeno v hiši in je zelo okusno. V baru je tudi pristna fontana sode v slogu Streamline Moderne, ki je prišla vse iz mesta Mackinaw v Michiganu. Še en kul dejavnik: to je meni sladolednih pijač s pijačo Remedies za množico 21+.

Smitten Ice Cream

V zabojniku za recikliranje v dolini Hayes, tik čez cesto od Patricia's Green, vodilni v San Franciscu Smitten Ice Cream spremeni lokalno pridobljene, trajnostne sestavine v sveže predelane umetnine. Ena od Smittenovih prednosti je, da lahko dejansko opazujete, kako se izdeluje sladoled - postopek, ki vključuje tekoči dušik. Na izbiro je le nekaj klasičnih in sezonskih okusov (vključno s klasično vanilijevo in piškotno testo s preste in čokoladnimi koščki), vendar so vsi slastni in se odlično ujemajo z različnimi omakami in hrustljavimi prelivi. Smitten ima tudi postojanke v Mission District in Pacific Heights.

Mitchell's

Mitchell's je ustanova v San Franciscu, ki je bila prvič odprta leta 1953 in od takrat prejema pohvale. Še vedno v družinski lasti, njihov paradni konjTrgovina, ki temelji na misiji, dnevno postreže z vsemi 40 Mitchellovimi okusi, vključno z njihovim izborom tropskih okusov, narejenih iz sadja, uvoženega s Filipinov – oda okoliški soseski. Mitchell's je bil prvi sladoledni lokal na območju Bay Area, ki je ponudil sladoled iz manga, njegov okus pa ostaja njihova najbolj prodajana, čeprav druge priljubljene 'eksotike' vključujejo ube in kokosov ananas. Sistem naročanja je preprost: samo zgrabite številko, počakajte, da jo pokličejo, in nato poskusite toliko okusov, kot želite, preden izberete. Drugi slastni okusi vključujejo Grasshopper Pie in dulce de leche.

Three Twins Ice Cream

Čeprav je njena prodajalna Lower Haight zaprta leta 2018, boste še vedno našli sladoled Three Twins v supermarketih in trgovinah na vogalu po vsem mestu (in državi) in morda celo prepoznate njegovega ustanovitelja Neala Gottlieba in njegovega zelenega sladoleda. pokrite hlače iz 32. sezone serije "Survivor". Gottlieb je ustanovil vse ekološko blagovno znamko, poimenovano za Neila, njegovega brata dvojčka Carla in Carlovo ženo Liz, ki je tudi sama dvojčica v San Rafaelu na območju Bay Area leta 2005, in njene okuse, kot so vanilija z Madagaskarja, mehiška čokolada in konfeti z meto. -metin sladoled s koščki temne čokolade-so na voljo v vseh različicah, od različic v velikosti pinte do sladolednih sendvičev. To je popoln prigrizek za nakup in odhod za izlete v park Golden Gate ali dan na plaži Baker Beach. Leta 2017 je Three Twins dodal še dve dodatni blagovni znamki, vključno s Slim Twin Ice Cream – beljakovinsko težak, nizkokalorični led.krema za tiste, ki pozorno spremljajo svoje razmetavanje.

Humphry Slocombe

Humphry Slocombe, ki je znan po svoji zelo inventivni (in pogosto podprti s pijačo) ponudbi, je prvič prišel na sceno leta 2005. Od takrat je pridobil zveste privržence, navdušeni nad zmožnostjo izdelovalca sladoleda, da ustvari nekonvencionalne okuse za razliko od vseh ki so prišli že prej. Zdi se, da bodo poskusili karkoli v pivu s sladoledom, oolongu in koruznem kruhu jalapeño, če jih naštejemo le nekaj. Nekatere mešanice delujejo, druge ne toliko, a zmagovalci vključujejo modro steklenico vietnamske kave; mleko Harvey Milk & Honey Graham z okusom mleka; in Secret Breakfast, mešanica burbonskega sladoleda in koruznih kosmičev. Poleg lokacije v okrožju Mission District ima Humphry Slocombe tudi kiosk v trajektni stavbi San Francisca.

Swensen's Ice Cream

Prvič odprt na vogalu ulic Union in Hyde leta 1948, je Swensen's postal globalni fenomen s prodajnimi mesti v državah, kot so Indija, Kambodža in Vietnam. Kljub temu je prvotna lokacija na ruskem griču – lahek postanek vzdolž žičnice Powell-Hyde – tista, ki po več kot 70 letih najbolj očara srca. Ta staromodna sladolednica se vrti med desetinami vseh naravnih okusov – slastne ponudbe, kot so zeleni čaj, limonina krema in tanka meta – ter postrežejo tudi napitke in sladice (kot so vroča fudge bonanca in jagode, banane in smetana). To je gotovinasamo, zato se prepričajte in vnaprej zavijte pri bankomatu.

g. in ga. Razno

Ta svetel in sodoben prostor, ki se nahaja v vogalu v Dogpatchu, je popolna slaščičarna. Dva nekdanja kuharja Spago vodita lokal in pripravljata vse na kraju samem, od ekološkega sladoleda do prelivov, kot sta domača omaka in ananasova omaka. Na voljo je dovolj sedežev za uživanje v ustvarjalnih izmišljotih, kot je Ballpark, porcija sladoleda Anchor Steam porter, pomešanega s čokoladno obliti preste in arašidi; Beli zajec, mešanica kondenziranega mleka in koščkov bele čokolade; in Pink Squirrel, z mandljevimi in čokoladnimi likerji, čeprav se okusi nenehno spreminjajo, tako da nikoli ne veš, kaj boš našel.

Sladen in slamnati sladoled

S alt & Straw izvira iz Portlanda leta 2011, vendar je z uvedbo okusov z uporabo priljubljenih lokalnih sestavin, kot sta regrat čokoladni lešnikovi piškoti in smetana, ter sir Mt Tam s popečenim kruhom Acme, pridobil lokalno območje Bay Area. Kot vodilna trgovina na severu, je ta postojanka v dolini Hayes specializirana za majhne serije sladoleda, izdelane ročno v različnih inovativnih okusih. Prebivalci SF se ne morejo nasititi olivnega olja Arbequina iz organskih korenin ter zelenega komarčka in javorja, narejenega iz sveže izcejenega komarčka, od čebulice do listov.

mlečna bomba

Odprto leta 2017, taMajhna trgovina Potrero Hill je najbolj znana po sendvičih s sladoledom s krofi - porcije sladoleda, ki so v sendviču med dvema polovicama krofov, nato narezane na sredino in polne z omakami in dodatki, kot so popečeni marshmallows, sadni prodniki in vsemi posipi, ki si jih želite za Samostoječa prodajalna ponuja približno 15 do 20 inovativnih okusov, vključno s tajskim ledenim čajem, rdečim fižolom, horchato in espresso čipsom, pa tudi vrsto dodatkov, kot so modri koruzni sladoledni korneti in kondenzirano mleko. Pripravite se na presenečenje!

Marco Polo italijanski sladoled

Priljubljeno mesto za okuse sladoleda po azijskem navdihu v središču mestnih sosesk Parkside/Outer Sunset. To je majhen lokal z gotovino z nekaj mizami v notranjosti, ki pa že desetletja zbuja nasmehe na obraze domačinov in obiskovalcev. Okusi segajo v razponu od manga in pistacije do soursop, mangostina, ličija in oh-tako ostrega duriana (če si upate), in dejansko imajo okus po svežem sadju.

Joe's Ice Cream

Družinsko voden Joe's že od leta 1959 streže domačim in obiskovalcem svoj nagrajeni domači sladoled. Kljub temu, da se je leta 2010 preselil čez cesto od prvotne lokacije Outer Richmond, se Joe's še vedno ponaša z enakim nostalgičnim občutkom, kot je znan po in celoten meni, ki vključuje burgerje in piščančje sendviče poleg sladolednih okusov, kot so čaj Earl Grey (priljubljeni), wasabi in Root Beer Swirl, pa tudi izbor sorbetov inšerbeti. Die Hardi se ne morejo nasititi s kremasto teksturo sladoleda in so prav tako zadovoljni s skledo klasičnega čokoladnega koščka kot s kornetom, polnim dobrote z okusom žvečilnih gumijev.

Castrova fontana

Odcepitev sladoleda Cole Valley's Ice Cream Bar, dolgo pričakovanega vodnjaka Castro, se je končno odprlo leta 2017 z istimi vrstami slastnega in domačega sladoleda, sladic in ploveck, po katerih je najbolj znan njegov predhodnik.. Fontana tudi specialitete v piškotih, piškotih in pitah, ki jih pripravljajo na kraju samem. Med priljubljene ljubitelje spadajo merice pečenega ananasa; Harvey Milk (Shake), narejen iz sadnega sirupa, jajc in smetane; in Instagrama vredna Mavrična torta, najbolj prodajana med Pridejem.

Matcha Café Maiko

Franšiza, ki se je začela v Honoluluju na Havajih, prva matcha kavarna v San Franciscu, Matcha Café Maiko, je bila odprta leta 2018 v mestni soseski Japantown. Pojdite na naročilo mehkega sladoleda, potresenega z organsko matcho prahom, narejenim iz fino mletih listov zelenega čaja, in postreženega v skodelicah ali vafeljnih kornetih. Ali pa se odločite za matcha float z lastnim domačim sladoledom v kavarni. Na izbiro so tudi nariban led, frapeji, parfeji, vključno s specialiteto Maiko Special, narejeno iz plasti matcha kreme, matcha šifona, kostanja in mochija.