Pierre Herme Paris: pecivo, čokolada in makaroni

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:28

Pierre Hermé bi morda lahko zahteval naziv najbolj cenjenega živega slaščičarja na svetu. Posebej cenjen zaradi svojih vedno ustvarjalnih, popolno teksturiranih macarons – tistih lahkih, zračnih peciva, narejenih z mandlji, sladkorjem in ganache ali smetanovim nadevom, ki ga ne bi smeli mešati s kokosovimi piškoti s podobnim imenom – Herméja so imenovali " Picasso iz peciva" revije Vogue. Britanska revija Observer je nekoč njegovo čokoladno torto označila za eno od "petdesetih najboljših jedi na svetu". Osvojil je tudi legije ljubiteljev kulinarike – da ne omenjam nadobudnih slaščičarjev, ki navajajo njegovo ime, ko razlagajo, zakaj so se lotili posla.

Poleg svojih ikoničnih makaronov v pariškem slogu, pripravljenih v tradicionalnih okusih, kot so pistacija ali tako eklektični, kot so matcha čaj, grenivka, muškatni orešček in foie-gras, Hermé pripravlja tudi odlično pecivo in gurmanske čokolade.

Ne glede na to, ali vas mika gladek posamezen kos ganacheja, škatla macarons, ki jih vzamete domov, ali ekler, ki se topi v ustih, v bistvu ne morete zgrešiti, če obiščete butik Hermé. Prepustite se …

Lokacije in kontaktni podatki v Parizu

Po Parizu je več lokacij, na veliko veselje popotnikov in ljubiteljevta ikonični slaščičar.

St-Germain-des-Prés Slaščičarna (pekarna)

Na tej lokaciji Rue Bonaparte v osrčju zgodovinskega okrožja Saint-Germain-des-Prés boste našli popoln izbor Herméjevih zelo hvaljenih peciva (ekleri, torte, torte, "babe", millefeuilles, itd). Obvezno poskusite sezonske specialitete, kot so malinovi ali jagodne torte.

• Naslov: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Avenue de L'Opera - Macarons and Chocolates

Ta lokacija v bližini Opere Garnier ponuja celotno paleto Herméjevih zaželenih macarons in izbor čokolad. Lahko kupite škatlo ali izberete posamezne čokolade, ki jih vzamete v vrečko.

• Naslov: 39 Avenue de l'Opera, 2nd arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Rue Cambon - Macarons and Chocolates

To je še ena lokacija, ki ponuja slavne piškote na osnovi jajc in mandljev ter druge okusne Herméjeve kreacije. To je le streljaj od Louvra in Palais Royale, zato je idealna postaja po jutranjem ali popoldanskem ogledu okolice.

• Naslov: 4 rue Cambon, 1. okrožje
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

To stran si lahko ogledate na uradni spletni strani (v angleščini) za preostale lokacije v Parizu. Poleg samostojnih butikov so izdelki Pierre Herme na voljo tudi v pariških veleblagovnicah in oddelkih za gurmansko hrano, vključno z GaleriesLekarna Lafayette in Publicis (macarons in čokolade) na 133 na Elizejskih poljanah. Obiščite uradno spletno stran

Odpiralni čas:

Pekarna Rue Bonaparte/St-Germain-des-Pres:Pekarna je odprta od ponedeljka do srede in nedelje od 10.00 do 7.00 popoldan; četrtek in petek od 10.00 do 19.00; sobota od 10.00 do 20.00.

Avenue de l'Opera - Macarons and Chocolate:Odprto vsak dan, vključno z vikendi, od 10.00 do 19.30.

Lokacija Rue Cambon - Macarons and Chocolate:Odprto vsak dan, vključno z vikendi, od 10.00 do 19.30.

Storitve dostave in spletnega naročanja:

Če ne morete priti v Pariz, vendar imate sedež v Franciji ali Evropi (vključno z Združenim kraljestvom), lahko v spletni trgovini naročite številne izdelke in darilne komplete Pierre Herme.

Če vam je to všeč, vam bo morda všeč tudi:

Če ste odvisnik od makaronov ali želite poskusiti različne različice te najbolj pariške kreacije, si oglejte našo funkcijo o Hermejevem najboljšem konkurentu v kategoriji macaron, Ladurée. Morda boste ugotovili, kot mnogi ljudje, da se težko odločite, katera različica bo na vrhu.

Za še več nasvetov o tem, kje najti gurmansko hrano in vino v gastronomski prestolnici, si oglejte naš popoln vodnik po hrani in restavracijah v Parizu. Če želite doseči več odličnega kruha in peciva, preberite naš seznam najboljših slaščičarn v Parizu. Vas zanima okus odlične francoske ali pridelke? Pojdite na sprehod po najboljših stalnih tržnih ulicah v Parizu: območjih, kot sta Rue Clerc in RueMontorgueil, kjer prodajalci ponujajo vse vrste svežih izdelkov, kot so sadje, zelenjava, siri, meso in regionalne specialitete.

Nazadnje, če se morate založiti z gurmanskimi dobrotami, ki jih lahko vzamete nazaj kot darila, obiščite tržnice gurmanske hrane, kot je La Grande Epicerie Gourmet Market v veleblagovnici Bon Marche ali Galeries Lafayette Gourmet.